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來源:品牌頭版
現(xiàn)在只要看到“V我50”之類的文案,相信很多人第一時(shí)間能想到的就是肯德基的瘋狂星期四又來了。
靠著在網(wǎng)上瘋狂玩梗的熱度,肯德基屢屢出圈。和肯德基一波又一波的熱潮相呼應(yīng)的是,其母公司百勝中國在2023年也成功實(shí)現(xiàn)復(fù)蘇。
就在前不久,百勝中國發(fā)布了2023年第四季度和全年業(yè)績。根據(jù)財(cái)報(bào)顯示,2023年百勝中國總收入為109.8億美元,同比增長15%;凈利潤8.27億美元,同比增長更是高達(dá)87%。
值得一提的是,在2023年百勝中國還創(chuàng)下了門店新增紀(jì)錄,全年凈新增1697家門店。截止到2023年底,百勝中國線下門店數(shù)量高達(dá)14644家,覆蓋全球超過2000個(gè)城市。
不管從哪個(gè)方面來看,屬于百勝中國的春天似乎又重新到來了。
發(fā)現(xiàn)了嗎?肯德基給每一個(gè)人都送了一張“開工吃堡堡”的優(yōu)惠券,從2月18號(hào)到22號(hào)每天都能用一次,新的一年剛開工就有不少網(wǎng)友在社媒平臺(tái)如此表示。
而這只是肯德基吸引消費(fèi)者的活動(dòng)之一,更常規(guī)的莫過于眾人皆知的肯德基“瘋狂星期四”。
相信不少人都在網(wǎng)上看到過最后落腳點(diǎn)峰回路轉(zhuǎn)到“瘋狂星期四V我50”的搞笑文案,事實(shí)上,相關(guān)的“狗血?jiǎng)∏?rdquo;每到星期四都充斥著各大社媒平臺(tái)。
據(jù)了解,早在2018年肯德基就掀起了一個(gè)名為“瘋狂星期四”的營銷活動(dòng),簡單來說就是在每周四選擇部分特定單品,并以較低價(jià)格出售。
例如9塊9的鹽酥雞、19塊9就可以買到二十個(gè)的雞塊、以及四塊吮指原味雞只需要29塊9等等,和平時(shí)相比基本只需要4折就可以拿下,因此肯德基在周四的活動(dòng)很多消費(fèi)者也是喜聞樂見。
對(duì)此,甚至有網(wǎng)友表示:“現(xiàn)在每周四都會(huì)考慮一下要不要吃肯德基,免得平常時(shí)間想吃了,還要當(dāng)一個(gè)支付原價(jià)的大冤種。”
隨著“瘋四文學(xué)”的爆火,肯德基瘋狂星期四的活動(dòng)的確做得出彩。與之對(duì)應(yīng)的是,母公司百勝中國的業(yè)績也在2023年實(shí)現(xiàn)了全面復(fù)蘇。
2月7日,百勝中國公布了2023年四季度及全年業(yè)績。根據(jù)財(cái)報(bào)顯示,2023全年?duì)I收為109.8億美元,同比增長15%;凈利潤8.27億美元,同比增長達(dá)到了87%。
不僅如此,門店數(shù)量上在2023年更是凈新增了1697家,其中肯德基新增1202家,創(chuàng)下歷史新高。包括在門店布局方面,百勝中國也一直在通過靈活門店和加盟商的形式向下沉市場擴(kuò)張。
對(duì)于百勝中國在2023年的全面復(fù)蘇,CEO屈翠容較為樂觀并表示已經(jīng)為長期增長做好了準(zhǔn)備,未來仍會(huì)在低線城市開店。
1987年和1990年是肯德基和必勝客先后進(jìn)入中國市場的時(shí)間,結(jié)合當(dāng)時(shí)的社會(huì)環(huán)境,這兩大餐飲品牌無疑就是高端的代名詞。
發(fā)展到現(xiàn)在這兩大品牌顯然已經(jīng)成為了餐飲圈的巨頭,順帶把百勝中國推向了國內(nèi)最大連鎖餐飲企業(yè)的寶座。
數(shù)據(jù)顯示,截止到2023年底,肯德基全年?duì)I收82.4億美元,同比增長14.1%;必勝客營收22.46億美元,同比增長14.6%。兩者在百勝中國的整體營收中占比高達(dá)95%以上。
不過就這兩個(gè)品牌而言,雖說必勝客是百勝中國的第二大增長引擎,僅次于肯德基,但對(duì)母公司的貢獻(xiàn)度仍然極不協(xié)調(diào)。
據(jù)了解,百勝中國的全年業(yè)績當(dāng)中,單靠肯德基這一個(gè)品牌營收占比就超過了70%,而必勝客則只有20%出頭,其他諸如小肥羊、黃記煌等在營收中的占比基本可以忽略不計(jì)。
事實(shí)上,從2018年開始,百勝中國的營業(yè)利潤就主要來自于肯德基的貢獻(xiàn)。近13000家門店中,肯德基餐廳也超過了9000家之多。
不管是從營收占比還是門店數(shù)量上,肯德基都有著絕對(duì)的領(lǐng)先優(yōu)勢。這也難怪作為一個(gè)綜合餐飲集團(tuán),百勝中國2020年剛于港交所上市股價(jià)就出現(xiàn)了破發(fā),甚至被投資者調(diào)侃為“1個(gè)肯德基帶6個(gè)拖油瓶”。
當(dāng)然,必勝客也并非沒有采取相關(guān)策略追趕肯德基的腳步。例如模仿瘋狂星期四所推出“尖叫星期三”的營銷活動(dòng),同樣是主打特價(jià)單品,但到消費(fèi)者這一端卻未能掀起多大的波瀾。
“以前覺得吃西餐去必勝客很高級(jí),但現(xiàn)在西餐廳太多了,請(qǐng)人吃西餐再去必勝客就會(huì)顯得有些掉價(jià)”,對(duì)于必勝客最近幾年平平的表現(xiàn),有網(wǎng)友如此說道。
同時(shí)除了品牌定位上的區(qū)別外,近些年接連曝出的食品安全問題也給必勝客的前景蒙上了一層陰影,例如此前必勝客先后被曝光出餐廳人員擅自修改保質(zhì)期期標(biāo)簽、披薩里面吃到異物、相關(guān)產(chǎn)品指標(biāo)超標(biāo)一倍等問題。
曾經(jīng),肯德基和必勝客是很多人出去改善生活的優(yōu)先選擇,但現(xiàn)在這一光環(huán)已基本消退。盡管如此,百勝中國仍然對(duì)未來保有積極的態(tài)度,表示接下來將會(huì)不斷優(yōu)化門店模式并下沉至低線城市。
只不過需要提出的疑問是,難道靠瘋狂的開店就能煥發(fā)第二春嗎?
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,百勝中國之所以在2022年以及剛過去的2023年都選擇積極擴(kuò)張的態(tài)度,應(yīng)該是想要鎖定更低的租金,同時(shí)公司也有靈活的調(diào)整空間。
畢竟從過往開店計(jì)劃來看,不管是肯德基還是必勝客,新店大多位于三線城市及以下的下沉市場。
但百勝中國在下沉市場重點(diǎn)打造的衛(wèi)星店模式,可能也并不如想象中的順利。畢竟以性價(jià)比見長的“華萊士們”早已完成布局,肯德基和必勝客不見得能夠很快提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)于快餐的底線。
當(dāng)然百勝中國除了開店外,多年以來也一直在尋找新的增長曲線,嘗試孵化出更多的中式快餐品牌就是其動(dòng)作之一。
例如在2020年百勝中國成立了中餐事業(yè)部,并推出全新品牌東方既白,同時(shí)還先后完成了對(duì)小肥羊和黃記煌的收購。
除此之外,面對(duì)咖啡市場規(guī)模的擴(kuò)大,百勝中國還官宣要在2024年底前將肯德基咖啡的門店數(shù)量增加到300家,試圖把這個(gè)作為肯德基餐廳的附加服務(wù)變成一門真正賺錢的生意。
事實(shí)上,從2023年初開始KCOFFEE獨(dú)立門店便相繼開業(yè),2023年11月還有了自己的中文名“肯悅咖啡”。
只是就目前來看,不管是發(fā)力下沉市場還是做新品牌,在肯德基和必勝客之外,百勝中國的新曲線或許都不會(huì)那么快到來。
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6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
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