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再造家樂福,蘇寧易購“跑通”全場景零售
2020-10-01 20:16:45

9月27日,蘇寧易購?fù)瓿蓪覙犯V袊召徱恢苣?。這一年,家樂福也迎來了“新生”。2019年四季度,也就是完成收購的首個季度,家樂福中國停止虧損,實現(xiàn)了單季度盈利。


而受到疫情沖擊的2020年上半年,家樂福依然表現(xiàn)良好,實現(xiàn)的盈利1億元以上,并計劃年內(nèi)新開15家門店。這說明家樂福的業(yè)績向好具有持續(xù)性。


再造家樂福,蘇寧易購留給零售行業(yè)的疑問,不僅僅是對家樂福做了什么,還有一個問題同樣亟待解答:作為全場景零售的最后一塊拼圖,家樂福對蘇寧易購意味著什么?



1

數(shù)字化改造,再造一個家樂福

收購家樂福之初,蘇寧就提出“五大升級戰(zhàn)略”,涵蓋數(shù)字化改造、場景融合、門店拓展、到家服務(wù)、供應(yīng)鏈開放等五個方面。


這五大升級戰(zhàn)略,從用戶端來看,數(shù)字化改造可能是最不容易被外界認(rèn)知的,但卻對家樂福的運營效率起到關(guān)鍵影響作用,也決定著其他四大戰(zhàn)略能否順利推進(jìn)。


可以說,對傳統(tǒng)零售商家樂福來說,數(shù)字化改造是蘇寧帶來的最大的“舶來品”,是深入基因序列的融合與改造。


蘇寧易購入主之后,家樂福的到家服務(wù)表現(xiàn)亮眼,從蘇寧易購此前披露的數(shù)據(jù)來看,2月14日至3月14日期間,家樂福到家服務(wù)同比增長398%,服務(wù)人群達(dá)1853萬。


從到家服務(wù)不難看出,家樂福的整體改造其實是“五大戰(zhàn)略”同步推進(jìn)的。


第一個步驟,關(guān)鍵詞是“融合”。


比如,將蘇寧易購與家樂福會員體系打通,擴充到家服務(wù)的流量池;比如,用家樂福小程序、蘇寧易購APP、蘇寧小店APP為到家服務(wù)形成更多消費者觸點;再比如,供應(yīng)鏈打通之后,到家服務(wù)產(chǎn)品品類有跨度更大的選擇。


第二個步驟,關(guān)鍵詞是“創(chuàng)造”。


長期使用家樂福到家服務(wù)的用戶,不僅會感受到到家服務(wù)的多樣性變化,還能感受到履約準(zhǔn)時率的變化。


履約準(zhǔn)時率的變化有多大?蘇寧易購履約中心給出的數(shù)據(jù)是:1小時履約率準(zhǔn)時率原來是在62-63%,818大促期間,整體履約率已經(jīng)進(jìn)步到98%。


今年,家樂福全國在196家門店上線了快揀倉,和快件倉對應(yīng)的,則有一個“微倉”揀貨系統(tǒng),幫助員工規(guī)劃分揀路線,平均揀貨時間從13-14分鐘壓縮到6-7分鐘。


第三個步驟,關(guān)鍵詞是“思維”。


蘇寧易購會員中心負(fù)責(zé)人介紹,以前家樂福的會員,一般通過消費者報手機號碼、門店注冊給會員卡的方式,現(xiàn)在方式更多,比如門店會有二維碼,購物袋上也會有二維碼,掃碼就可以注冊電子會員卡。


掃碼的技術(shù)當(dāng)然不復(fù)雜,但這種做法,實際上是基于數(shù)字化改造的運營思維,這種思維的貫徹,將為家樂福帶去更多改變。



2009年,蘇寧開啟互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,如果將現(xiàn)在的蘇寧,與“觸網(wǎng)”之前的蘇寧對比,其中的內(nèi)外差別,無異于讓人驚嘆,蘇寧實現(xiàn)了一次再造。


10年之后,當(dāng)面臨在中國運營25年、跨越兩個世紀(jì),已被定義為“傳統(tǒng)賣場”的家樂福時,實現(xiàn)自我再造的蘇寧,又再造了一個家樂福,只是這次用的是數(shù)字化的手段,這次更加有備而來,更加成竹在胸。


所以,站在10年后看從前,發(fā)端于2009年的互聯(lián)網(wǎng)化,無疑為蘇寧積累了人才、技術(shù)和經(jīng)驗,并以此拿到了數(shù)字化零售的門票。



2

盤活家樂福,補齊全場景零售版圖

近年來,蘇寧易購快消百貨品類的營收貢獻(xiàn)增長很快。根據(jù)2019年財報數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)年快消百貨營收占比已達(dá)到17.3%,今年上半年這一數(shù)字有了進(jìn)一步的提升,達(dá)到25.1%。


快消百貨在蘇寧易購扮演起越來越重要的角色,為其搭建起更穩(wěn)固的營收模型,而多品類協(xié)同發(fā)展,也符合其全品類全場景零售的定位。



因此,全場景零售,不僅對應(yīng)品類全,以及品類下穩(wěn)固的供應(yīng)鏈,更對應(yīng)消費者碎片、多樣的消費場景。


線上消費場景,構(gòu)建起了蘇寧易購APP、蘇寧推客、蘇寧拓客、蘇小團(tuán)、蘇寧小店等多維度的消費“觸點”。而在線下,蘇寧易購擁有各類自營及加盟業(yè)態(tài)店面8407家,在低線市場,總數(shù)超過6500家的零售云門店,算上蘇寧廣場、蘇寧小店等,蘇寧構(gòu)筑起一個需求滿足有多寡、與消費者距離有遠(yuǎn)近的線下聯(lián)盟。


如今,隨著家樂福的加入,蘇寧能夠更高頻次地通過線上與消費者接觸,而家樂福的店鋪業(yè)態(tài),比蘇寧小店大,比零售云更集中在一二線城市,又和蘇寧易購產(chǎn)品有較大區(qū)隔。這樣的精準(zhǔn)填補,讓蘇寧易購加速了全場景零售的版圖。


可見,蘇寧易購補齊最后一塊拼圖的過程,多少有些打通經(jīng)脈的意味,不僅家樂福這最


后一塊拼圖活了,蘇寧易購自身也因此有了更廣闊的想象空間。



賬號介紹

倪叔:投資基金合伙人,知名科技自媒體。師從財經(jīng)作家吳曉波,后在阿里巴巴7年歷練,2017年鈦媒體&新浪科技年度作者,微信百萬+爆文《每個賈躍亭的心里都住了一個胡雪巖》作者,2018年作為自媒體代表接受央視采訪。文章多見于:鈦媒體,i黑馬,36kr,界面新聞,獵云網(wǎng)等50余家主流科技媒體,歡迎署名轉(zhuǎn)載,微信號:maohao-2002

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    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
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    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
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    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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