?茅世原蔣復錦:上半年自主品牌增長150%,推動下沉市場的C端運營

同比大增150%,茅世原品牌化初見成效。
“上半年,茅世原的自主品牌同比增長150%!初步展現(xiàn)出品牌化的成效。”
8月6日-8日,2022(第六屆)中國高端酒展覽會在美麗的海濱城市青島舉行。在此期間,茅世原酒業(yè)總經(jīng)理蔣復錦做客中酒展專訪間,分享了茅世原從基酒供應商到做品牌化發(fā)展的華麗轉型,以及2022年上半年的市場表現(xiàn)。
同比大增150%,茅世原品牌化初見成效
據(jù)了解,茅世原酒業(yè)源自“陳氏古法釀酒”,在赤水河畔擁有多年釀酒歷史。目前,茅世原酒業(yè)下轄茅臺生產區(qū)、美酒河生產區(qū)和魯班生產區(qū)三大生產基地,年產醬香型白酒3000多噸、儲備原酒萬余噸,也是仁懷市規(guī)模以上的重點工業(yè)企業(yè)。
據(jù)蔣復錦介紹,“茅世原”之名取意于:茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)釀造,世代相傳的釀酒秘方,原汁原味的匠人初心。作為仁懷產區(qū)以原酒供應起家的典型代表,茅世原酒業(yè)早年間的業(yè)務主要以基酒供應為主。2017 年茅世原酒業(yè)開始布局自主品牌,從而走向了全新發(fā)展階段。
“今年,我們自主品牌業(yè)務銷售目標是8000萬,而在上半年任務完成就非常理想,同比增長150%?!笔Y復錦告訴酒業(yè)家。2021年茅世原酒業(yè)整體銷售規(guī)模破億,其中自主品牌銷售達6000多萬。
同比增長150%,這一發(fā)展速度在醬酒降溫和經(jīng)濟下行雙重影響下顯得尤為可貴。而這一成績取得背后,正是茅世原積極謀變、率先發(fā)力品牌化轉型的結果。
“早在2012年我們就意識到必須走品牌化發(fā)展之路,也是仁懷比較早意識到這個問題的企業(yè)。”蔣復錦表示,“影響行業(yè)波動的因素很多,只有做自己的品牌、搭建自己的銷售渠道,才能把主動權掌握在自己手中?!?
在蔣復錦看來,茅世原的品牌化之旅主要經(jīng)歷了兩大階段:
第一階段為2012年-2016年的陣痛期?!斑@一時間段是行業(yè)調整期,大部分企業(yè)都異常痛苦,很多酒廠直接停產。茅世原頂住壓力,堅持每年不間斷釀酒,儲備了大批量的優(yōu)質基酒,并開始規(guī)劃品牌化發(fā)展路徑?!笔Y復錦表示。
第二階段為2017年至今,屬于品牌化正式運作階段。在這一時間段,茅世原酒業(yè)通過廠商聯(lián)合的方式相繼成立了武漢、長沙等四大運營中心,并在全國30多個城市設立了直營品鑒館。
十年磨一劍。茅世原耐住了行業(yè)陣痛的考慮,轉并型升級做品牌,為原酒企業(yè)品牌化突圍探索出一條新路徑。
下沉C端,“到小池塘抓大魚”
企業(yè)的轉型發(fā)展勢必會伴隨著陣痛。蔣復錦認為,從基酒供應到品牌化運作,最困難的地方在于守住自己內心的寂寞,不盲目追求短期利益,要有“板凳要坐十年冷”的決心,同時也要保持理性發(fā)展。
茅世原注意到,大品牌下沉至二三線及以下城市的難度較大,但下沉市場的高凈值人群同樣對高品質醬酒有著旺盛需求。因此,在轉型初期茅世原酒業(yè)便定下深耕下沉市場的基調,實施差異化打法?!拔覀円叫〕靥晾锩孀ゴ篝~,在二三線及以下城市抓大魚,做好下沉市場的C端運營。”蔣復錦表示。
而對于下沉市場,蔣復錦信心十足:“俗話說‘酒香不怕巷子深’,只要我們守好‘五大原則’釀好酒,就不怕沒有客戶?!?
因此,茅世原格外注重體驗式營銷。蔣復錦表示,茅世原的整體營銷思路是先體驗后消費,如組織品鑒會、運動會時,更多的是強調酒、感受酒的品牌文化,讓參與者先體驗后消費?!拔覀兿M厌u酒的原味帶給廣大消費者,用極致原味的生活美學,讓社交和好酒之間建立更深層鏈接?!笔Y復錦強調。
酒業(yè)家了解到,茅世原在進入某個區(qū)域市場時,往往以當?shù)豄OL為切入點,并且配合高端賽事的事件營銷,迅速在當?shù)亟⒅取?2021年以來,茅世原通過贊助多場高爾夫大賽以及羽毛球大賽,在全國各地展開了20余場高端私鑒會,堅定實施“先體驗、后消費”的策略,以此為切入點在目標市場進行高端圈層營銷,獲得了相當不錯的效果。
同時,在產品代理上,茅世原也異于其他企業(yè),主要采用廠商聯(lián)營的合作模式,使廠家、商家緊密擁抱在一起,形成命運共同體。“我們想要進軍某個市場,會先進行調研,然后再選擇各方面條件較好的渠道商,以雙方共同投資模式進行合作,實現(xiàn)在區(qū)域市場的優(yōu)勢互補?!笔Y復錦進一步補充。
本文系作者:
小莊
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5. 不實信息,主要表現(xiàn)為:
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3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機構或個人存在關聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶;
2)內容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標題,內容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
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