很可惜 T 。T 您現(xiàn)在還不是作者身份，不能自主發(fā)稿哦～
如有投稿需求，請把文章發(fā)送到郵箱tougao@appcpx.com，一經(jīng)錄用會有專人和您聯(lián)系
咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
抖音又一次對“外賣”下手了。
近日，部分餐飲店鋪的抖音主頁上線了支持“團購配送”的套餐鏈接，一份起售，用戶填寫地址并付款后，購買的套餐即可配送到家，無需跳轉(zhuǎn)第三方小程序。
對此，抖音生活服務相關負責人回應稱：“抖音生活服務正在部分城市開展助力商家復蘇活動……嘗試為部分需求迫切的商家開放團購商品的配送服務，目前該項目還在探索階段。”
去年7月，抖音曾內(nèi)測名為“心動外賣”的外賣業(yè)務。但受到字節(jié)跳動本地直營部門裁員的影響，僅過去5個月，心動外賣業(yè)務暫停內(nèi)測，相關小程序也一并下架。
搜索“心動外賣”會出現(xiàn)“抖音暫無外賣相關業(yè)務計劃”的溫馨提示
大半年過去了，抖音沒有直接推出外賣功能，卻以“團購配送”的形式曲線復出，有意想補足本地生活業(yè)務中的一塊重要拼圖。
“抖音可以在家點外賣了！一份起送！無配送費！”
以“抖音外賣”為關鍵詞進行搜索，可以看到多個話術相似的推薦視頻，強調(diào)經(jīng)濟實惠，在家也能吃大餐。
據(jù)觀察，視頻中提到的“抖音外賣”基本都是一份起送的“抖音團購”，打包費與配送費已含入總價內(nèi)，送達時間僅能選擇“立即送出”，配送過程中不支持退款，特殊情況需另外聯(lián)系客服處理。除了這幾點，整個下單過程與外賣軟件點單基本相似。
通過詢問多家在抖音上線“團購配送”套餐的餐飲店鋪，我們發(fā)現(xiàn)其配送服務由商家提供，比如自送或者聯(lián)系閃送、達達等第三方平臺，抖音暫未給商家配備自有的配送團隊。如果距離較遠如超過10公里，顧客需要額外支付一部分配送費用。
菜品方面，支持“團購配送”大多是烤肉、小龍蝦、火鍋等單價百元以上的套餐，客單價低的套餐鮮有上線，顧客可選擇范圍有限。
由于上半年多個城市禁止堂食，部分餐廳開始在抖音直播銷售團購套餐，顧客拍下團購套餐，通過私信留言告知商家地址，再由商家自行提供配送服務。這套商家自己摸索出的下單-配送流程與剛上線的“團購配送”功能存在重合，后者主要幫助商家簡化了確認地址的流程。
外賣的核心是供給和配送，后者的業(yè)務十分繁重。美團與餓了么兩家外賣巨頭花了近10年，才建立起一個覆蓋全國的即時配送體系，合計管理的騎手超過1000萬。
相比而言，抖音業(yè)務思路一貫是輕，其電商物流領域也是聯(lián)合快遞公司推出“音尊達”這一整合型服務，而非親自下場建立物流倉儲和配送團隊。放到外賣領域，抖音將“最后一公里”的配送問題交給商家去解決。
雖然外賣配送鏈路尚未完善，但擁有流量優(yōu)勢的抖音仍受到商家的普遍關注。
據(jù)Tech星球報道，去年抖音內(nèi)測“心動外賣”之時，一位前抖音客服表示自己在一天內(nèi)收到多達200多條的咨詢信息，很多商家都向他咨詢有關業(yè)務。
有餐飲商家告訴我們，相比美團餓了么，抖音的信息流推送形式更容易給用戶種草，產(chǎn)生沖動消費的欲望，引導成交高客單價的外賣商品。但通過優(yōu)惠團購換取客流量，后期能否留存，還需要看商家自身的產(chǎn)品力和運營經(jīng)驗。
同時，他也坦言抖音做外賣存在一定的短板，“因為外賣都是即時性消費，很少有顧客主動在抖音搜索外賣，如果不是飯點刷到視頻，即使這次種草了，顧客下次也不一定能記住”。
受到疫情影響的不僅有暫停堂食的餐飲商家，還包括曾經(jīng)活躍于線下的探店博主們。
“現(xiàn)在單子比以前難接，商家投放預算緊了，對博主粉絲量要求也變高了，從幾千粉變成幾萬粉。單獨給錢做投放的商家不多了，免費送頓飯，加上置換dou+，已經(jīng)算不錯的情況了。”
薯條住在上海，去年抖音探店熱的時候，她利用空閑時間成為了一名兼職探店博主，目前有3000多位粉絲，主要通過CPS掛鏈、商家推廣費等方式獲得收入。由于今年疫情關系，探店單量驟減，很多店都改做外賣，這也影響了她的兼職收入。
在薯條看來，商家投dou+目的是推廣單條視頻，增加曝光量，不一定能帶動自己賬號漲粉。
偶爾接到線下探店的推廣，薯條都會小心加謹慎，生怕一個不留神就被封在餐飲店里，“現(xiàn)在探店都先觀察好出口在哪里，就怕有突發(fā)情況”。
探店過程中，她真切感受到線下餐飲的冷清。她舉例了一個曾經(jīng)動輒排隊2-3小時的網(wǎng)紅餐廳，現(xiàn)在不用排隊就能進店，店內(nèi)人也不多，遵循防疫要求隔位落座就餐。
雖然現(xiàn)在探店不容易，但薯條覺得還是值得，“餐廳內(nèi)的布景和打光更好出片，菜品也會拍的更好看，如果在家拍外賣的話就少了點氛圍感”。
除了像薯條一樣需要適應餐廳跟居家兩種拍攝環(huán)境，也有探店達人走進直播間，為餐廳直播吆喝。
字母榜曾采訪過一位原本主要精力放在探店上的抖音達人，從五一開始到五月底，他就沒有休息過，每天都在幫助餐廳直播賣團購套餐，“（商家）蜂擁而至，我一個人當8個人在用”，最多的一天，他連續(xù)直播了9個小時。
他也表示，自去年來抖音就開始主動邀請達人開播，并加大對商家自播的扶持力度。
據(jù)36氪報道，截至今年6月，上半年接入抖音本地生活的品牌數(shù)量達到了15萬左右，入駐的團購商家增長了4萬左右。對于下半年，抖音將目標定為：團購達人數(shù)量年底增長至350萬，商家日均開播場次達2萬場，商家增長量達到10萬。
達人推廣+商家自播，這套本地生活的推廣組合拳與抖音在電商直播上的成功有著相似之處。當本地生活市場被逐步拓展后，抖音宣布于6月1日起啟動對本地生活商家的“抽傭”。
如果考慮顧客的用餐體驗，并不是所有商家都愿意將生意搬到線上。
酒吧Blacknote位于上海的南京西路商圈，曾因為幾篇小紅書爆款筆記中提到店內(nèi)特色的黑膠唱片元素吸引來很多顧客。
但老板卻表現(xiàn)出擔憂：“短暫爆紅以后，等位客人很多，店內(nèi)消費者也因吵鬧無法體驗黑膠的魅力，導致整體顧客體驗不好。我覺得網(wǎng)紅推廣不是長久之計，關鍵還是要堅持自己的初心，帶給消費者最好的體驗”。
之前堂食政策尚不明朗的時候，Blacknote考慮過到徐匯濱江等露天場所擺一個小酒吧攤，為此也準備好了一次性外帶餐具。
本地生活一直是一個大市場，加上疫情對線下的影響，線上渠道成為重要的增長點。
據(jù)36氪報道，今年上半年，抖音本地生活的GMV約為220億元。僅用了半年的時間，超過去年一整年未能達到的200億元目標。截至6月，抖音本地生活已拓展至33個城市，全年計劃是50-55個城市。對此，36氪曾向抖音求證，抖音生活服務相關的負責人回應，數(shù)據(jù)不準確，但具體不方便透露。
近期上線“團購配送”功能，是抖音向本地生活中的外賣業(yè)務邁出的一步。但本地生活是塊硬骨頭，抖音擅長的精準推送、優(yōu)惠補貼只是其中一環(huán)。
如果想再造出一個“美團”，從商家入駐到自建配送，抖音需要一步步建立和積淀。最終成果如何，關鍵在于抖音是否拿出長期投入的決心。
以美團業(yè)務為例，2021年，騎手成本支出已經(jīng)占到美團外賣總收入的71%。其創(chuàng)始人王興曾在一次采訪中提到，“這個事情已經(jīng)被反復證明，光有流量是不夠的，他得有實際的商戶，有整個運營體系，愿意干苦活累活”。
與此同時，渴望在本地生活分一杯羹的還有快手和京東。
今年1月，順豐同城與快手本地生活服務“同城巨拼”達成了業(yè)務合作，順豐同城將為其外賣業(yè)務提供即時配送服務。
6月，京東零售CEO辛利軍在接受媒體采訪時表示，京東正在研究進軍外賣的可能性，6月7日，京東成立同城餐飲業(yè)務部，目前團隊10人左右。京東可能將依靠自己的配送體系，服務其外賣業(yè)務。
內(nèi)有待完善的配送鏈，外有躍躍欲試的競爭對手，抖音的“外賣之路”才剛剛開始。
本文為作者獨立觀點，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥哥筆記版權及免責申明》 如對文章、圖片、字體等版權有疑問，請點擊 反饋舉報
我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評論自律管理，為了保護用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護開放、真實、專業(yè)的平臺氛圍，我們團隊將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時也將采取必要措施管理違法、侵權或有其他不良影響的網(wǎng)絡信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽、榮譽；
4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結；
6)破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定；
8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動非法集會、結社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽、隱私和其他合法權益；
11)通過網(wǎng)絡以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進行網(wǎng)絡欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實，損害他人名譽；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進行負面評價；
7)歧視：煽動人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進行相關行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構或個人存在關聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權歸屬本網(wǎng)站所有)