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作為現(xiàn)代質(zhì)量管理領(lǐng)軍人物的約瑟夫·朱蘭說過:“20世紀(jì)是生產(chǎn)率的世紀(jì),21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)?!庇绕湎袷悄谭?,這種與下一代健康密切相關(guān)的商品,能被消費(fèi)者所選擇,安全性與品質(zhì)幾乎是第一要素。
數(shù)年前的“三鹿奶粉”事件就是一個(gè)很好的例子,“三聚氰胺”對(duì)國產(chǎn)奶粉造成了重大打擊,使得國民對(duì)國產(chǎn)奶粉信任度降至冰點(diǎn),消費(fèi)者紛紛轉(zhuǎn)向購買海外品牌的奶粉,致使國內(nèi)奶粉行業(yè)重新洗牌。
然而,在好不容易國產(chǎn)奶粉市場逐漸回暖與信任度緩慢增加的當(dāng)下,又一批奶粉品牌陷入了“食品安全問題”的風(fēng)波。這一次,會(huì)有品牌被消費(fèi)者所拋棄嗎?
4月1日,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了3批次食品抽檢不合格的情況通報(bào)。
其中,由澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司總代理的原產(chǎn)澳大利亞的“淳璀嬰兒配方奶粉1段”因檢出違禁物質(zhì)香蘭素被市場監(jiān)管部門罰款962.13萬元。無獨(dú)有偶,天眼查顯示,美贊臣營養(yǎng)品(中國)也因香蘭素違規(guī)行為被廣州市黃埔區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款129.44萬元,沒收金額60.289萬元。
并且,在2021年5月,雅培就因香蘭素問題被上海市場監(jiān)督管理局予以行政處罰,沒收違法所得343.74萬元,罰款909.31萬元,是當(dāng)時(shí)近3年以來,國內(nèi)對(duì)奶粉品牌開出的最大罰單。
我們經(jīng)歷過了“三鹿事件”都知道了三聚氰胺是什么?那么,近期使得多家知名奶粉企業(yè)被罰的“香蘭素”又是什么呢?
據(jù)公開資料顯示,香蘭素是一種食品添加劑,因具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,廣泛運(yùn)用于各種需要增加奶香氣的調(diào)香食品中,按照標(biāo)準(zhǔn)要求使用香蘭素不會(huì)對(duì)人體造成健康危害。
但是,一旦過量會(huì)導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難,甚至損傷肝腎等。此外,對(duì)于6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒來說,食用了含香蘭素等香精的奶粉,容易影響其口味以及偏好,導(dǎo)致風(fēng)味依賴,可能會(huì)造成拒絕食用母乳、偏食、厭食與挑食等問題。
所以說,有關(guān)部門對(duì)嬰兒配方中的香蘭素才會(huì)嚴(yán)加監(jiān)管。據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,凡使用范圍涵蓋0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。并且,還明確規(guī)定了較大嬰兒與幼兒配方食品中香蘭素最多5mg/100ml,嬰幼兒谷物輔助食品中也可以使用香蘭素,最大使用量為7mg/100g。
那么,為什么國家明確規(guī)定了還有那么多奶粉品牌被檢出香蘭素呢?
4月2日,澳優(yōu)乳業(yè)方聲明,公司對(duì)市場流通領(lǐng)域的產(chǎn)品主動(dòng)召回,統(tǒng)一由市場監(jiān)管部門封存并銷毀處理。并且,說明了上述批次產(chǎn)品檢出香蘭素不合格并非主動(dòng)添加,其原因是在生產(chǎn)線更換品種時(shí),對(duì)生產(chǎn)管道及容器等清潔不徹底,致使生產(chǎn)管道及容器中殘留了共線生產(chǎn)的前序產(chǎn)品的香蘭素。
根據(jù)澳優(yōu)單方來說,或許這次食品安全問題更像是一個(gè)突發(fā)性的“事故”,但是從召回時(shí)間、處理態(tài)度與不合格原因來看,卻耐人尋味了起來。
1.如若以國家監(jiān)管總局4月1日發(fā)布食品抽檢不合格的情況通報(bào),澳優(yōu)乳業(yè)次日回應(yīng)來說,處理速度并不算慢。
但是,早在今年2月8日,國家市場監(jiān)督管理總局通告:寧波市鄞州姜山媽咪花園母嬰用品店銷售的,標(biāo)稱澳大利亞乳品工作園有限公司AUSTRALIAN DAIRY PARK PTY LTD生產(chǎn)的淳璀嬰兒配方奶粉(0~6月齡、1段),香蘭素項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
并且,“淳璀”作為澳優(yōu)乳業(yè)早期的代表產(chǎn)品之一,在京東搜索“淳璀”兩字商品頁面相關(guān)聯(lián)的都是澳優(yōu)旗下的產(chǎn)品。此次澳優(yōu)聲明也有提到,截止到2021年12月底,已按照法規(guī)和市場監(jiān)管要求,對(duì)市場流通領(lǐng)域的產(chǎn)品主動(dòng)召回。
這就不得不令人懷疑澳優(yōu)其實(shí)早就知道自身產(chǎn)品香蘭素違規(guī)的事實(shí)。并且,在國家監(jiān)管總局通報(bào)后,才向消費(fèi)者致歉,以及提及若仍持有上述批次產(chǎn)品的消費(fèi)者與公司聯(lián)系,來妥善處理相關(guān)事宜。
但是,無論從去年年底還是今年2月,與澳優(yōu)乳業(yè)聲明都相差數(shù)月。若消費(fèi)者手中仍有澳優(yōu)違規(guī)產(chǎn)品,明明可以更早的即時(shí)止損、更換安全產(chǎn)品,卻又食用了數(shù)月之久,以消費(fèi)者的角度來看,此舉真的妥善與負(fù)責(zé)嗎?
不禁令人懷疑,如若此產(chǎn)品沒有被通報(bào)、事情沒有被曝光,但是澳優(yōu)自身知曉香蘭素違規(guī)的情況下,還會(huì)主動(dòng)召回產(chǎn)品、承認(rèn)自身問題嗎?
2.此外,據(jù)悉湖南省長沙市澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司曾對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,經(jīng)有關(guān)部門復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
作為一家負(fù)責(zé)任的企業(yè),尤其是關(guān)乎著萬千家庭未來的嬰幼兒奶粉企業(yè),不應(yīng)該第一時(shí)間去審核自身流程、封存召回產(chǎn)品和告知消費(fèi)者,把消費(fèi)者的風(fēng)險(xiǎn)降低到最小化嗎?
然而,澳優(yōu)卻還在質(zhì)量檢查部門的檢驗(yàn)結(jié)果中“掙扎”,去提出異議、尋求一絲“誤判”的希望。并非即時(shí)通知消費(fèi)者與擔(dān)憂市場流通去向,是否罔顧消費(fèi)者的信任與看輕中國嬰幼兒食品安全的紅線呢?
3.不知道是不是“無巧不成書”,無論是澳優(yōu)、美贊臣還是雅培,都把不合格批次產(chǎn)品香蘭素違規(guī)的原因解釋為生產(chǎn)線更換品種時(shí),對(duì)生產(chǎn)管道清洗不徹底,致使生產(chǎn)管道中殘留了前序產(chǎn)品含有的香蘭素。
如若是偶發(fā)事件還可以解釋,但是為什么在有前車之鑒的情況下,多家知名企業(yè)接二連三因此原因?qū)е逻`法違規(guī)、被處罰。這些企業(yè)是否需要反思一下,自身真的對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)了嗎?自身企業(yè)生產(chǎn)過程中,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控管理真的沒有問題嗎?
澳優(yōu)乳業(yè)一直在海外奶源布局,在國內(nèi)幾乎沒有任何的奶源基地和供應(yīng)商,采用的是奶粉生產(chǎn)與制作在國外,宣傳、銷售在國內(nèi)的輕資產(chǎn)模式。
這種“洋血統(tǒng)”的模式,使其國產(chǎn)奶粉“三聚氰胺”事件之后,與純國產(chǎn)品牌區(qū)分開來,進(jìn)而快速興起。
當(dāng)然這源于,一是消費(fèi)者當(dāng)時(shí)對(duì)于國外產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可,畢竟曾經(jīng)在很長一段時(shí)間內(nèi),進(jìn)口等同于品質(zhì)與高端的代名詞;二是,在三聚氰胺事件的打擊下,國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)純國產(chǎn)品牌信任度降至冰點(diǎn),有一種“一朝被蛇咬,十年怕井繩”的恐懼感。
這使得擁有著“混血”形象的澳優(yōu)乳業(yè),有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。
但是,伴隨著2021年《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》被譽(yù)為“史上最嚴(yán)”奶粉新國標(biāo)的出臺(tái),這種“混血”優(yōu)勢怕是將要不再。
主要因?yàn)樾聡鴺?biāo)對(duì)于奶粉產(chǎn)品的檢測項(xiàng)目高達(dá)50項(xiàng),只有全部達(dá)標(biāo)才可出售。這一檢測項(xiàng)目遠(yuǎn)高于日本奶粉標(biāo)準(zhǔn)中27項(xiàng)檢測指標(biāo)、美國奶粉標(biāo)準(zhǔn)30項(xiàng)檢測指標(biāo)和歐盟奶粉檢測標(biāo)準(zhǔn)的37項(xiàng)檢測指標(biāo)。
就拿香蘭素來說,美國和歐洲對(duì)香蘭素并沒有明確的限制性規(guī)定,由企業(yè)自主決定加還是不加。
而且,澳優(yōu)乳業(yè)的生產(chǎn)線全部在國外。在奶粉新國標(biāo)實(shí)施后,面對(duì)于比國際標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)苛的奶粉新國標(biāo),不同標(biāo)準(zhǔn)下生產(chǎn)的產(chǎn)品可能不完全適應(yīng)國內(nèi)市場,并且在代工模式下,食品安全質(zhì)量的把控問題更加困難。
當(dāng)然,這也不是澳優(yōu)一家的問題,是所有這種“輕資產(chǎn)模式”國產(chǎn)品牌的通病。得之東隅失之桑榆,曾經(jīng)的優(yōu)勢演化成了現(xiàn)在的枷鎖,這些企業(yè)也需要思考下一步該如何更好地與國內(nèi)市場接軌。
不過,“香蘭素”違規(guī)被罰,對(duì)于澳優(yōu)乳業(yè)來說,并非近年來食品安全問題的個(gè)例。
2019年11月13日,旗下羊奶粉品牌佳貝艾特因?yàn)橛挟愇锏巧狭嗣裆?jié)目“1818黃金眼”,對(duì)此佳貝艾特官方解釋稱,異物目測應(yīng)該是焦化物發(fā)生了結(jié)塊的現(xiàn)象。
無獨(dú)有偶,2020年9月21日,湖南食品安全網(wǎng)再次爆出佳貝艾特羊奶粉罐內(nèi)發(fā)現(xiàn)黃色硬塊的質(zhì)量安全問題。
其次,澳優(yōu)還存在著虛假宣傳的“成分風(fēng)波”。早期,佳貝艾特在主要的中國電商平臺(tái)上大肆宣傳 “百分百純羊奶 ”。然而,有媒體報(bào)道稱佳貝艾特羊奶粉中羊奶成分僅占37%。
并且,我們從京東商城中,佳貝艾特悅白嬰幼兒配方羊奶粉3段,其商品頁詳情的配料表可以看出,配料前三分別為乳糖、脫脂羊奶粉和全脂羊奶粉。根據(jù)GB7718《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的要求,配料表的順序應(yīng)當(dāng)根據(jù)配料加入量從多到少排列。可見,其羊奶粉含量最高為乳糖。
這乍一看沒有什么,但是在2019年殺人鮫做空澳優(yōu)乳業(yè)時(shí),澳優(yōu)曾公開承認(rèn)過,由于技術(shù)原因,羊乳提取不出乳糖,只好選用牛乳糖。
對(duì)于一款羊奶粉來說,配料含量最高位的成分,存在著并非羊乳提取的嫌疑,對(duì)于以羊奶粉概念“種草”的消費(fèi)者來說,不禁有種“受欺騙”的感覺;并且,會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)羊奶粉整個(gè)行業(yè)有所顧忌。
通用電器公司總裁杰克·韋爾奇說過:“質(zhì)量是維護(hù)顧客忠誠的最好保證?!?/p>
對(duì)于一家企業(yè)來說,無論是從主要成分上、添加劑上還是風(fēng)險(xiǎn)管控上,去降低質(zhì)量換取利潤,那么只能被“利潤”所反噬。畢竟,在當(dāng)下這個(gè)網(wǎng)絡(luò)通信發(fā)達(dá)的年代,不僅紙包不住火,還會(huì)愈燒愈烈。
對(duì)于消費(fèi)者來說,終究質(zhì)量才是唯一的選擇。
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2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
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4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷;
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
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3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
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