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如何才能做好一個品牌,一個產(chǎn)品?
面對這個宏大的命題,早有不少頭部品牌創(chuàng)始人們用不同品牌價值觀,寫下了自己的答案:
亞馬遜創(chuàng)始人貝佐斯認為,一個好產(chǎn)品、好品牌就是要在滿足用戶需求的基礎上創(chuàng)造額外驚喜,并將“用戶至上”確立為長期主義。
喬布斯卻認為:消費者并不知道自己需要什么,直到我們拿出自己的產(chǎn)品,他們就發(fā)現(xiàn),這正是我要的東西。這就是“沒有需求,就創(chuàng)造需求”。
耐克創(chuàng)始人菲爾·奈特則在《鞋狗》中明確表示,品牌要走“引領”路線:“創(chuàng)立一個品牌,更是要打造一種文化”“我們賣的不僅是一種財富,更是一種理念,一種精神”。
不管是想方設法挖掘、滿足消費需求,還是引領消費者精神文化,其實在多數(shù)品牌們塑造的觀念里,“品牌”和“消費者”分屬于不同陣營。
除此之外,是否還有其他可能?
最近,007在觀看新華社上線的首檔科技綜藝節(jié)目《新質科創(chuàng)腦》時,找到了答案。
這檔節(jié)目首期聚焦我國嬰配粉(奶粉)行業(yè),期間邀請了蒙牛瑞哺恩展示國產(chǎn)品牌科技創(chuàng)新成果。
而其中最讓人關注的是,蒙牛集團副總裁、奶粉事業(yè)部負責人閆志遠,在介紹品牌科技成就之后展示的品牌建設初心:“像做奶爸一樣做奶粉”,即用給自己孩子做奶粉的心態(tài)、觀念和方式,把產(chǎn)品做到極致。
其中就暗含了傳統(tǒng)品牌發(fā)展觀之外的另一種思維——站在消費者立場上建立品牌。在蒙牛瑞哺恩的品牌初心故事里,更多品牌發(fā)展方向和思路可能都有了新參考:
怎么才能當一個好奶爸?
在閆志遠眼中,當個好奶爸必須“轉變視角,更新育兒觀念和認知”。
傳統(tǒng)育兒觀念以“家長的期許”為主,希望孩子成績優(yōu)異、名列前茅、入讀名校。但現(xiàn)在越來越多父母開始關注孩子的“自主意識”,更加關注“孩子自己的偏好和熱愛”。
而這種育兒觀念的轉變,其實和品牌發(fā)展方向的轉變是相通的。
過往奶粉消費市場中,品牌們習慣站在“品牌本位視角”向消費者輸出“大品牌”“好產(chǎn)品”的營銷概念。但當下,不僅消費者需求變了,連消費者和品牌關系也變了!
伴隨理性消費觀念崛起,年輕寶媽寶爸們開始對“貴族背書”“海外原裝”等噱頭營銷祛魅,而開始轉投“成分黨”懷抱。他們在選擇奶粉時,不再僅僅關注價格、進口,而是更看重奶粉的原料品質、營養(yǎng)成分、安全性以及“產(chǎn)品是否精準滿足寶寶生長發(fā)育所需”的真實消費體驗。
品牌與消費者的關系,也不再是品牌主導,而是由消費者“偏好”來反推品牌發(fā)展路線。就如閆志遠在節(jié)目里所說,面對現(xiàn)今的市場環(huán)境和關注營養(yǎng)、體驗的消費者,企業(yè)就需要轉變觀念,不再單方面向消費者“灌輸營銷概念”,更應“在研發(fā)創(chuàng)新上做更大的投入”。
“把科研創(chuàng)新作為品牌發(fā)展新方向”,既是這位“奶爸”區(qū)隔于傳統(tǒng)的新觀念,也應當是更多品牌的新方向——理性浪潮不只席卷奶粉行業(yè),成分黨流行也正在從美妝圈外溢到奶粉、食品、日化等各個領域。因此,對于不同消費品牌們而言“樹立科技、創(chuàng)新硬實力,才是持續(xù)贏得消費者的核心吸引力”。
如何才能把奶粉行業(yè)的科技創(chuàng)新,做到世界一流水平,在這個方向上加速前行?
閆志遠又介紹了“奶爸”第二式:品牌要幫助父母科學育兒,自身就得把科研做到極致。只有做到“瑞哺恩即科學育兒的標桿”,方能贏得家長們的信賴,真正成為他們育兒旅程中的堅實依靠。
在節(jié)目里,他特別分享了自己的“奶爸經(jīng)歷”:當新手奶爸時不太懂科學育兒,總是對照著各個品牌的宣傳效果,東一嘴西一嘴地喂養(yǎng),不專業(yè)也不科學。
不只閆志遠關心“科學喂養(yǎng)”問題,很多父母甚至還存在“喂養(yǎng)焦慮”。父母總是擔心自己選擇的奶粉無法為孩子提供生長所需的營養(yǎng),所以在選奶粉時把“看配料表、看成分”放在首位。
事實上,所有通過新國標的品牌奶粉,都能滿足孩子正常生長的營養(yǎng)所需,而家長們更應該關注的其實是品牌們在標準之外的“可選成分”添加。這些“可選成分”以及寶寶對成分的“適應效果”,才是在標準配料表之外,為孩子帶來“更好”營養(yǎng)的關鍵。
基于真實的育兒經(jīng)歷,以及許多父母們可能還未注意的“進階需求”,閆志遠及其科研團隊愈加明確了品牌科研的加速動力——就是要主動把科研做到極致,既要把可選成分做到極致,也要把臨床實證做到頂尖。這樣才能從根本上輔助父母們科學喂養(yǎng),緩解父母焦慮,讓家長們不用費心費力苦研成分配方就能放心“盲選”,用上安心、專業(yè)的產(chǎn)品。換句話說,用品牌的自律,換父母的自由。
就如閆志遠在節(jié)目中介紹的,蒙牛瑞哺恩早就確立了“奶粉的終極追求就是要達到乳源黃金標準的效果”的目標。隨著2006年蒙牛啟動中國母乳成分研究,又在2011年成立歐世蒙牛中歐母嬰營養(yǎng)研究中心,同步構建“母乳科技樹”和母乳數(shù)據(jù)庫,品牌對于母乳成分研究逐步靠近行業(yè)前沿水平。
也正是在深耕成分的研究進程中,蒙牛瑞哺恩很快就注意到了“母源MLCT1”這種孩子生長發(fā)育中所需的重要營養(yǎng)成分。但彼時,相關研究還屬于“空白領域”,并沒有品牌或科研團隊踏足。
為此,蒙牛瑞哺恩專門攜手江南大學科研團隊,耗費了12年時間“開荒”:
項目初期,秉持“嚴謹”態(tài)度的科研團隊不僅投入了大量的時間和精力,橫跨17個省、24個城市及2個國外城市,進行了共5000例母乳樣本采集,還將市面上五百九十多種配方奶粉全都納入研究,為后續(xù)創(chuàng)新和論證累積下翔實的數(shù)據(jù)資料。
在經(jīng)歷了諸如此類的眾多科研“填空”和“攻堅”后,團隊終于研發(fā)出了世界上首款“母源MLCT+新型 OPO3”專利親和配方4。據(jù)節(jié)目介紹,在申請配方注冊需要出示科學依據(jù)時,12年沉淀下的科研成果和數(shù)據(jù)早已累出了半人高的資料。
但顯然,蒙牛瑞哺恩的“嚴謹科研”并未止步于此。品牌又自行開啟了堪稱嚴苛的配方有效性驗證。
起初是對這一首創(chuàng)配方效果,進行了“從體外、細胞實驗到動物實驗(鼠、豬等)再到人群觀察性研究”的多重驗證。隨后,蒙牛瑞哺恩又聯(lián)合國內頂尖大學科研機構,啟動專利親和配方(母源 MLCT + 新型 OPO)的嬰幼兒臨床喂養(yǎng)研究,歷經(jīng)15 個月的臨床追蹤,成功攻占“實證塔尖”,論證了這一配方對于“改善孩子吸收、有利于成長”的實際效果。
歷經(jīng)“嚴謹?shù)膭?chuàng)新研發(fā)”和“嚴謹論證實效”,蒙牛瑞哺恩不僅很快贏得了市場認同,更贏得了行業(yè)認可。
2022年,蒙牛瑞哺恩嬰幼兒配方奶粉成為行業(yè)首批獲批含有母源MLCT的新國標產(chǎn)品,獲得眾多行業(yè)專家權威認可,還拿下了2022年度中國食品科學技術學會科技創(chuàng)新獎“產(chǎn)品創(chuàng)新獎一等獎”等行業(yè)大獎;2024年12月,蒙牛瑞哺恩獲全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機構iiMedia Research(艾媒咨詢)授予的“全球母源MLCT和新型OPO嬰幼兒系列配方奶粉開創(chuàng)者”市場地位確認。
在以“海外大牌奶粉配方”為主導的全球奶粉行業(yè)歷史上,蒙牛瑞哺恩也已憑借著這一“首創(chuàng)”濃墨重彩添上了“中國奶粉品牌,掌握核心科技”這一筆,翻開了“由中國奶粉品牌重新制定成分標準”的新篇章。
不管是“更新的發(fā)展方向”還是“極致的科研作風”,其實歸根結底,都來自一份當“奶爸”的真摯情感和責任感。就像閆志遠所說:“當奶爸和做奶粉最根本的相同點,在于都需要發(fā)自心底的情感投入和強烈的責任意識。”
在節(jié)目中,閆志遠特別提到,品牌團隊人員們是會把蒙牛瑞哺恩奶粉給自己的孩子吃的。也就是說這個品牌建立之初,就已經(jīng)想好了是為誰而做:“我們團隊都知道我們做奶粉是在給自己的孩子,給朋友的孩子,當我們帶著這種愛,帶著這種責任去做產(chǎn)品的時候,我們才能用盡自己所有的智慧,把產(chǎn)品做到極致。”
也正是在“當家長一樣的愛心和責任感支撐下”,這個品牌團隊還將“家長式”的關懷送達“產(chǎn)品生產(chǎn)、使用、售后”的全鏈路:
例如構建全面細致的品質管理體系,從源頭抓起,精選優(yōu)質牧場,確保奶源純凈安全;
在生產(chǎn)過程中采用先進技術和設備,嚴格遵循標準化流程,確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定一致;
建立完善的檢測體系,對原材料、半成品和成品層層把關,力求營養(yǎng)成分和微生物指標均達到最高標準;值得一提的是,蒙牛瑞哺恩全線國產(chǎn)嬰配產(chǎn)品品質已達到歐盟標準SGS認證。
就連消費體驗端,都設立了成熟意見收集和反饋機制,借此不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方、包裝和口感等,并匹配專業(yè)售后服務團隊,也為家長們提供貼心的育兒建議和解答。
“愛和責任感”就是支持這個品牌從科研到生產(chǎn)、銷售,始終對自己“嚴謹與嚴苛”的原動力。
對于消費者來說,這種在產(chǎn)品和消費體驗中可感知的“愛與責任感”,是消費忠誠度的來源;對于行業(yè)而言,蒙牛瑞哺恩“像奶爸一樣的愛與責任感”,其實也在不斷提高“品牌倫理”的重要性,以品牌道德感約束更多品牌經(jīng)營行為——從這個角度來看,蒙牛瑞哺恩的“奶爸責任感”,不僅為消費者提供保障,贏得品牌忠誠度,其實也為行業(yè)市場良性發(fā)展加一重保障。
最后,當我們將觀察視角進一步擴大,回顧各行各業(yè)的品牌發(fā)展歷史,就不難發(fā)現(xiàn),其實品牌發(fā)展到最后,早不再僅限于賣貨、賣理念,而是把“人”放在首位。那些能夠歷久不衰,甚至具備世界影響力的企業(yè)和品牌們,無一不是堅定秉持品牌價值初心,聚焦于具體的人群,解決著特定的人群問題。
再看向蒙牛瑞哺恩,無論是“用當奶爸的初心做奶粉”,還是“站在消費者立場立品牌”,其實都是以“幼吾幼以及人之幼”的核心價值觀為指引,聚焦父母與孩子的難題,切實幫助父母們撫育孩子健康成長。
演講最后,閆志遠也代表全體員工表示:“希望我們做得好奶粉能幫助天下的媽媽和奶爸們,陪伴孩子,有更幸福更健康的家庭。”無論是蒙牛瑞哺恩還是更多品牌,要能看得見具體的“消費者”并給予其切實的支持,才能創(chuàng)造不可替代的價值、獲得持續(xù)生長的養(yǎng)分??偠灾?,堅定和消費者站在一起的品牌,時間總會回報其應有答案。
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8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內容,主要表現(xiàn)為:
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2)不當評述自然災害、重大事故等災難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
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二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內容質量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度,對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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