提高生產(chǎn)效率，在我看來是人類進入工業(yè)時代之后孜孜以求的唯一一件事。而效率一詞并非數(shù)量與速度的簡單函數(shù)，抑制產(chǎn)出過剩（降速）、采用實時應(yīng)對需求的生產(chǎn)方式（提效）恰恰是在低增速時期提高效率的真諦。

這樣的認知在當前的時代背景下尤其重要。如果一個產(chǎn)業(yè)帶能夠充分執(zhí)行“小批量、快響應(yīng)”的生產(chǎn)節(jié)拍，這樣的產(chǎn)業(yè)帶將極大變革生產(chǎn)方式，而合理的生產(chǎn)方式意味著更充分的收益、更幸福的關(guān)系。

這就是花草茶產(chǎn)業(yè)“亳州模式”帶給人們的本質(zhì)思考。據(jù)公開資料，目前亳州花草茶產(chǎn)值超100億元，目前產(chǎn)能約占全國90%，花茶品種超過500種。

1、亳州模式的幾個特點

2018年，亳州當?shù)匾?guī)模以上花草茶商家四五百家，但到2023年花草茶企業(yè)在冊數(shù)量達到1000家，據(jù)當?shù)厣碳夜浪?，實際的企業(yè)數(shù)量應(yīng)該可以達到5000家左右。當?shù)鼗ú莶栊袠I(yè)表面看起來實現(xiàn)了“逆勢增長”。

本質(zhì)上是因為點亮了正確的資源樹——充分發(fā)揮原有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，借力于新要素，發(fā)揮出更高的生產(chǎn)效率，帶動了更多從業(yè)者實現(xiàn)高效成長。

有哪些新要素呢？

第一、擁抱拼多多這樣的新農(nóng)業(yè)電商平臺，充分理解平臺規(guī)則，正確地參與市場競爭。

亳州是全國最大的中藥材交易中心，也是全國最大的花茶生產(chǎn)基地。數(shù)據(jù)顯示，2023年亳州共有932家花茶工廠，花茶包裹年遞寄業(yè)務(wù)量3.55億件。電商崛起前，花草茶大多依賴線下流通。

擁抱電商的同時，當?shù)貎?yōu)質(zhì)商家慢慢也理解了平臺的競爭規(guī)則，通過合理競爭提升利潤率，這是大家在數(shù)字化時代“悟出來”的樸素商業(yè)常識。

比如大家更積極地“推新品”，當?shù)氐囊患夜S負責人張家龍是這樣說的：“整個亳州大健康產(chǎn)業(yè)的代加工毛利潤一般在10%~30%，最高的類目可能有30%，但是這兩年花草茶的競爭壓力變大，毛利潤可能只有10%~20%。但是新品競爭少利潤高，很多人就去做新品。”

另一位電商商家白金州認為，保證質(zhì)量的前提下，只要價格合適，再配合平臺的大促政策，比如上一些9.9元的特價商品，日均訂單做到5000~10000，并非難事。

平臺也并非單一的唯價格論，優(yōu)質(zhì)商家都深知這一點：有些商家為了更低的價格，開始偷工減料、以次充好，很容易被消費者用腳投票踢出局，平臺對優(yōu)質(zhì)商家的判斷兼顧了商品、店鋪的好評率。

第二、拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加價值，以產(chǎn)業(yè)思維進行生態(tài)升級，立足于農(nóng)產(chǎn)品、成長于工業(yè)品。

有不少當?shù)貎?yōu)質(zhì)商家嘗試門檻更高的固體飲料行業(yè)，固體飲料其實是提取原材料，將咖啡豆、烏梅、中草藥制成可沖飲的顆粒，比如速溶咖啡、酸梅湯、冰糖雪梨、奶茶平替等，推動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)向技術(shù)驅(qū)動型發(fā)展。

就生產(chǎn)工藝而言，固體飲料的工藝要求比花茶更高。當?shù)爻墒斓拇S，只需十幾分鐘就原樣調(diào)配出一款花草茶。但要原樣調(diào)配出一款固體飲料，往往需要更多的時間。“玫瑰花茶、菊花茶這些是肉眼可見的，但是固體飲料它的原料是肉眼看不到的，所以很難調(diào)配。”

這是潛在的產(chǎn)業(yè)壁壘，正因如此也進一步提升了產(chǎn)品的附加價值。而這種具有更強工業(yè)品質(zhì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品實際上成為了“大牌平替”，滿足了更多消費者實惠需求。當?shù)厣碳彝踝雍溃ɑ?，下同）就認為亳州產(chǎn)業(yè)帶順勢接住了電商平臺上大牌平替的流量。大約在2018年，某大品牌研發(fā)了一款紅豆薏米茶，在電商賣爆，諸多亳州人順勢跟進這一產(chǎn)品，因為原有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)疊加代工廠的成本優(yōu)勢，很快在拼多多上賣爆。

王子豪說：“養(yǎng)生茶這個概念很新，養(yǎng)身+茶，用戶喝完全沒有任何負擔，我們這個是直接能看得到的東西，沒有任何添加劑……大品牌肯定有高溢價，而他們的產(chǎn)品很多也是在我們產(chǎn)業(yè)帶做的，我們能用相同的品質(zhì)，更低的價格，更高的性價比給到消費者，我感覺是好事。”

第三、從成本驅(qū)動到技術(shù)驅(qū)動，不斷研發(fā)新技術(shù)，上新品，滿足新需求。在存量時代找到了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的新增量。

亳州模式的突出特征就是快速推出質(zhì)優(yōu)價廉的新品，平均每天開一個新品。有一位商家自2018年以來，推出了4000多個SKU，年銷8000萬，帶動了產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

這個商家名叫武闖。這位90后大專畢業(yè)，聯(lián)合兩個發(fā)小合伙創(chuàng)業(yè)，主營花草茶，有自營工廠，三條產(chǎn)線。他回憶說：“剛開始做的時候，一天可能只有幾百單，但很快日均訂單量大概有15000單。”

2018年，他們推出了一款干檸檬片，十幾天后日訂單很快沖到了2萬到3萬單。“這款干檸檬片，它是沖泡的，我記得一天大概能賣到2萬到3萬單，很短的時間，它就爆了。”

在拼多多上，商家無需投流，平臺沒有扣點，這意味著商家可以將省去的經(jīng)營成本，轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的價格優(yōu)勢，從而快速做大。以2018年熱銷的這款干檸檬片為例，在其他平臺的售價達到了二十多元，但同等規(guī)格下即便在拼多多以十八元售賣，店鋪仍有利潤。

很快武闖辦起了自己的工廠，“基本上我們現(xiàn)在三天一個新品確定下來，就差不多開始出單了。”

武闖現(xiàn)在擁有一個16人的運營團隊（主要在合肥），有二十多個拼多多店鋪。他們的主要任務(wù)是，盯全平臺的滋補爆款，然后利用強大的供應(yīng)鏈能力快速研發(fā)。

2、繁花似錦的多多要素

在工業(yè)界有一個概念叫“全要素生產(chǎn)率”（Total Factor Productivity，簡稱TFP），所謂全要素，包括勞動力、資本、技術(shù)、管理等，在不增加額外投入的前提下，讓所有生產(chǎn)要素共同創(chuàng)造出更高的效率。

就像亳州模式揭示的那樣，勞動者并沒有額外增加投入（比如很多電商平臺需要投流、品宣成本，拼多多沒有），卻提高了收入，秘密在哪里呢？

秘密就在拼多多平臺作為一種新生產(chǎn)要素加入了進來，并且對于產(chǎn)業(yè)帶的勞動者而言，這不是額外的成本，反而是理順生產(chǎn)關(guān)系、提高生產(chǎn)效率的一個有益要素。

第一、降低了產(chǎn)業(yè)帶商家的信息獲取成本。

1993年出生的井雪杰，畢業(yè)于沈陽藥科大學藥學專業(yè)，畢業(yè)后先在亳州藥企工作，后創(chuàng)業(yè)，2017年正式拼多多上售賣花草茶。當時他在拼多多上架了桂圓枸杞紅棗茶、人參五寶茶兩款組合茶。這兩款相同的商品，在其他平臺上的售價達二十多元，但是在拼多多上售價卻不過八元左右。

投流費用，是造成價差的核心原因。換句話說，拼多多降低了產(chǎn)業(yè)帶商家“獲取信息”的成本，什么是“信息”？有效的目標消費者就是信息，是影響全要素生產(chǎn)率提升的一個重要資產(chǎn)。拼多多不需要商家投流，也能獲得有效推薦，通過攤薄商家成本，做大銷售規(guī)模，吸引更多消費者便捷、實惠地來拼多多購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶產(chǎn)品，這其實說起來特別簡單——薄利多銷。

井雪杰說：“當時在拼多多上開店，幾個月之后我們就自己開工廠了。”

第二、提高了產(chǎn)銷連接的真實效率。

拼多多“快速起量”的本質(zhì)其實是提高了產(chǎn)銷連接的真實效率。

與很多平臺相比起來，拼多多起量的速度真的堪稱迅猛，正是因為切中了消費者真實需求，同時又在產(chǎn)業(yè)帶挖掘出了越來越強大的商家資源，生產(chǎn)與消費這兩端連接在拼多多上沒有任何人為阻礙，反而是憑借拼多多獨特的信息技術(shù)優(yōu)勢能讓雙方精確地找到彼此。

第三、提升了花草茶產(chǎn)業(yè)帶的附加價值。打開了新的產(chǎn)業(yè)想象空間。

如前所述，成為“大牌平替”、開廠生產(chǎn)高附加值的深加工產(chǎn)品，這些路徑共同構(gòu)成了亳州模式，它也不是什么新鮮模式，只不過由于拼多多這種“直給”的商業(yè)模式極大地調(diào)動了產(chǎn)業(yè)帶商家的自主創(chuàng)新積極性。

一位商家說，現(xiàn)在是全民養(yǎng)生時代，比如老年人吃糕點，但不能吃蜂蜜、白砂糖、紅糖等，可不放這些口感又不好，那怎么辦？想辦法用口感好的天然成分去滿足消費者需求，比如像酸棗仁或者黑芝麻、黑米、黑豆等等，有營養(yǎng)，口感也好，對老年人睡眠也有幫助。

3、更幸福的生產(chǎn)方式

很顯然，這是一種本質(zhì)上提升生產(chǎn)者與消費者幸福感的新生產(chǎn)方式。

拼多多的加入，讓產(chǎn)業(yè)帶實現(xiàn)了降本提效，讓消費者用更低成本獲得了更高價值的農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)品。

亳州當?shù)毓媚镌悾胰朔N植中藥藥材。大學畢業(yè)后她做過平面設(shè)計工作，后來辭職回老家，2018年左右在拼多多上開設(shè)網(wǎng)店，主要經(jīng)營花草茶生意，2023年在拼多多的年銷售額5000萬元左右，也辦起了自有工廠。

袁麗說：“2022年左右早C晚A這個概念特別火，白天補充維生素C，晚上補充維生素A，能抗衰老、美白，年輕人很喜歡，我們在拼多多上做了一款組合茶，馬上大爆單。”訂單銷售額暴增后，袁麗租下了1000多平方米的廠房，做起了了自己的工廠。

“我現(xiàn)在做組合茶，發(fā)現(xiàn)其他平臺有些商家是就著我的(成本)底價做的。后來發(fā)現(xiàn)，他要么改了配方，要么克扣產(chǎn)品重量，比如100g的花茶里放了50g的防腐劑，每單能摳出幾塊錢來，就賺這個錢。但這種競爭不長久，消費者僅退款會很高，劣質(zhì)商家會被淘汰。”

袁麗拒絕這樣的競爭模式，她始終認為產(chǎn)品質(zhì)量是第一位的。“因為產(chǎn)品我們是用心在做，質(zhì)量把控下，還是有很多老客戶復購。”創(chuàng)新絕不是簡單的模仿甚至是“偽造”，而是以產(chǎn)品品質(zhì)為根本，充分利用產(chǎn)業(yè)帶自身的資源優(yōu)勢，抓住拼多多這樣的農(nóng)業(yè)平臺給到的流量資源，疊加產(chǎn)業(yè)帶商家自己對于市場需求的認知，最終成為爆款的綜合過程。

農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，也是拼多多的立足根本，從幾年前爆發(fā)增長的起點就是如此。

發(fā)展至今，拼多多在這條路上綻放出了更多的花朵，亳州花草茶產(chǎn)業(yè)帶只是眾多繁花其中的一支，這些產(chǎn)業(yè)帶成了拼多多生態(tài)繼續(xù)向上生長的大推力引擎，這是一件多贏的事業(yè)。