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作者 | 李大為
來源 | 互聯(lián)網(wǎng)品牌官
2024剛開年，茶飲界就熱鬧非凡，蜜雪冰城、古茗、茶百道和滬上阿姨組成的“奶茶大軍”，你爭我搶地奔赴港股。
相比之下，喜茶是真的急了，上市遲遲沒有它的動靜。而就在最近，喜茶更是在顛覆自己，買一送一下，單杯奶茶最低只要4元，賣得比蜜雪冰城還要便宜。
說到底，在競爭對手爭相叩開資本市場大門下，留給喜茶的時間著實不多了。而作為曾經(jīng)的網(wǎng)紅品牌、資本寵兒，喜茶又是從什么時候開始“掉隊”了呢？
誰也沒有想到，過去標(biāo)榜高端新茶飲的喜茶，動輒30元一杯起步，有一天居然會賣得比蜜雪冰城還便宜了。
5月6日，五一假期剛上班，一位北京消費者在喜茶的微信社群里收到一條鏈接，點開一看，是喜茶的買一送一券。拿經(jīng)典產(chǎn)品“芝芝金鳳茶王”來講，原價15元，買一送一折合7.5元一杯，而原價8元的“純綠茶妍后”，用券后只要4元一杯，比蜜雪冰城還便宜。
從喜茶用券說明中可以看到，茗茶、輕乳茶、厚乳茶系列的10余款產(chǎn)品，都能參加買一送一活動。對比也在進(jìn)行大降價的瑞幸，9塊9專區(qū)中只有5款。
實際上，喜茶降價早已不是新鮮事。根據(jù)沙利文發(fā)布的《中國新茶飲行業(yè)發(fā)展白皮書》，2020年，喜茶客單價達(dá)到52元-56元，遠(yuǎn)超行業(yè)35元的平均客單價水平。
從2020年開始，奈雪每單均價達(dá)到43元，2022年壓縮至34.3元。2023年主推的新品，均價大多在15-25元之間。2024年，直接推出了9.9元的咖啡奶茶，打起了跟瑞幸、蜜雪冰城搶生意的算盤。短短這幾年，喜茶徹底脫掉了高貴的外衣。
曾經(jīng)走高端路線喜茶是一種社交密碼，在動輒百萬設(shè)計費的“第三空間”里，發(fā)布一杯手持新式茶飲的動態(tài)，就會有人進(jìn)行點贊、評論等互動，喜茶儼然成了18-35歲年輕人的一種炫耀資本。
消費者追捧之下，自2016年起，資本逐步關(guān)注新茶飲賽道。也正是在這一時期，成立于2012年的喜茶在2016年獲得了IDG資本、今日資本的A輪融資，估值達(dá)到10億。
2021年7月，喜茶在新一輪融資后刷破了中國茶飲界的融資紀(jì)錄，估值達(dá)到了600億元。也就是說，短短5年多時間，喜茶這家公司估值從10億人民幣到600億人民幣，其增值速度在傳統(tǒng)行業(yè)中可以堪稱神話了。
然而，近兩年消費風(fēng)向變了。“兩折吃海底撈”“花一半的價格做家裝”等平價消費話題在社交平臺上熱度高漲，“不促不買”成為新常態(tài)。
由此一來，蜜雪冰城等主打低價的奶茶逐漸成為年輕人的新寵，以蜜雪冰城為例，消費者“真香定律”下，用戶數(shù)激增，收入高漲，市場份額不斷抬高。反觀高端玩家，則陷入增長困局。曾位居高端的品牌都在“向下”求索，尋求自救。
以奈雪為例，2022上半年其復(fù)購率為33.6%，已經(jīng)低于2021的35.3%；而在后續(xù)2022的財報中，則直接改變了披露口徑，難以追蹤對比。
如此背景下，喜茶下場打價格戰(zhàn)的野心一目了然：改變貴價心智，迎合大眾消費降級的心理。
與此同時，為了沉下去，喜茶也開放了加盟。作為高端茶飲的代表，喜茶一直以來堅決反對加盟，理由是直營能保持品控和服務(wù)質(zhì)量。
2022年11月，成立10年的喜茶開始一改“親力親為”的執(zhí)念，確認(rèn)開放加盟業(yè)務(wù)，招聘合伙人，門店數(shù)量自此開始坐上火箭。根據(jù)喜茶發(fā)布的《2023年度報告》（以下稱“報告”），截至2023年底，喜茶門店數(shù)已突破3200家，其中事業(yè)合伙門店超2300家；門店規(guī)模同比增長280%，相比2022年翻了近三倍，成為行業(yè)內(nèi)規(guī)模增長最快的品牌；用戶規(guī)模也持續(xù)增長，目前會員已破1億，全年增長3700萬。
放低姿態(tài)、開放加盟、主動降價后，喜茶的銷量提升十分明顯。但是，下沉之后的喜茶還是喜茶嗎？
對此喜茶的表態(tài)是：“喜茶從來都不是只屬于部分人的品牌，而是服務(wù)大眾的品牌。在我們眼里，沒有什么高端市場，或者下沉市場，只有屬于大眾的消費市場。”
不過，即便開放加盟后增長迅速，喜茶的門店規(guī)模已經(jīng)“掉隊”，被第一梯隊的品牌拉開差距。從門店數(shù)量來看，蜜雪冰城憑借全球3.6萬家斷崖式領(lǐng)先，古茗、茶百道、滬上阿姨都是準(zhǔn)萬店選手，甜啦啦、益禾堂、書亦燒仙草正朝著萬店狂奔，新晉網(wǎng)紅霸王茶姬的門店數(shù)也即將超越喜茶。
“4塊一杯”的奶茶，看得出喜茶這次是真的急了。尚未登陸資本市場的喜茶，變得越來越焦慮。
說起喜茶，確實有很多人會想起“奈雪的茶”，這兩個品牌常被人用來作對比。而喜茶對標(biāo)選手“奈雪的茶”已經(jīng)很早完成了搶跑上市，而腰部茶百道也順利登陸港股。上市潮下，喜茶有點首尾不顧。
在資本市場上，喜茶已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，經(jīng)歷5輪融資，至今仍未上市。
喜茶接觸資本市場的動作，還停留在2021年的D輪融資。本輪融資，喜茶估值高達(dá)600億元，遠(yuǎn)超奈雪上市前的估值。企查查顯示，截止目前為止，喜茶共完成了5輪融資。投資機構(gòu)中，紅杉、高領(lǐng)、黑蟻等知名機構(gòu)都赫然在列。
另外，相較于上市，喜茶面臨的更棘手問題是：新茶飲的商業(yè)概念已不再性感，狂熱的資本已轉(zhuǎn)為作壁上觀的姿態(tài)。在資本市場，圍繞喜茶身上的光環(huán)也漸漸消失。
截止2024年5月15日，奈雪收盤價為2.83港元，由之前的300多億港元迅速縮水至48.54億元；而今年4月26日，茶百道在上市首日，盤中跌幅最大到38%，近70億港元直接蒸發(fā)，并持續(xù)跌至目前10.2港元。
赤裸裸的數(shù)據(jù)擺在面前，600億估值的喜茶都得倒吸一口涼氣。
其實早在2019年，喜茶便做好了一鼓作氣沖擊港股的準(zhǔn)備，先是進(jìn)行密集的工商信息變更，再作為深圳靈感之茶科技有限公司的股東加入喜茶，退至幕后的聶云宸明確——通過港資公司形式助推喜茶實現(xiàn)港股上市。
可惜的是，資本降溫、市值縮水的窘境擺在眼前，即便是行業(yè)頭部，喜茶也難找到吃得下這塊蛋糕的接盤俠。
更糟糕的是，如今IPO審核收緊之下，喜茶上市的難度變得更大了。
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6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
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8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
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