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這兩天被瑞幸和茅臺的聯(lián)名款咖啡“醬香拿鐵”刷屏了，許多年輕人表示“人生的第一杯茅臺是瑞幸給的”。
醬香拿鐵定價為38元，部分門店使用優(yōu)惠券，可以降至19元一杯，但這與之前9.9的咖啡券相比還是貴了很多。
但這依舊阻擋不了消費者的熱情，甚至在瑞幸門店大排長隊，只為喝到一杯醬香拿鐵。
美酒加咖啡就愛這一杯，醬香拿鐵單品首日銷量突破542萬杯，單品首日銷售額突破1億元，其中有你的一份嗎？
這次聯(lián)名倒進去的飛天茅臺，價值3000萬元，看著很壯觀。
但相較市場價超過3000元的飛天茅臺，折扣后19元的醬香拿鐵虧本嗎？
有媒體報道稱，瑞幸店員9月4日介紹，醬香拿鐵的酒精濃度在0.2度到0.3度之間。如果按照這一比例，一杯咖啡480毫升的容量粗略計算，每杯約含1.8至2.7毫升茅臺酒。
也就是說，一瓶500毫升的飛天茅臺酒，可做250杯醬香拿鐵。
若按照飛天茅臺酒3000元/瓶的市場價格來算，一杯醬香拿鐵所需的茅臺酒成本為12元，若按照969元/瓶的出廠價計算，一杯醬香拿鐵所需的茅臺酒成本則為3.8元。而咖啡的成本一般在3.5元至4元上下。
所以，整體來看，在拿了券的情況下售價19元，醬香拿鐵的利潤空間還是很大的。
有媒體報道，這批醬香咖啡全部賣光，營收為0.3億元。
茅臺賺是賺了，但是，你翻翻今年上半年貴州茅臺的財報，你會發(fā)現(xiàn)，人家半年營收就是695.76億元，算下來每天的營收將近4億元。
日營收0.3億和日營收4億元擺在一起看，也就是小數(shù)點后幾位的小打小鬧。
那茅臺這樣做，到底是為了什么呢？
市值2.34萬億的“巨無霸”，貴州茅臺為何要俯身跨界做平價咖啡？
為了利潤嗎？
剛剛也已經(jīng)說過了，醬香拿鐵所帶來的營收，對茅臺來說，可以說不值一提。
為了品牌的聲量嗎？
但茅臺這個品牌，幾乎人人皆知，路上抓來10個人，10個都知道茅臺。
那茅臺這番作為，到底是為了什么呢？
其實茅臺和其他品牌聯(lián)名合作，不止這一次。之前有茅臺冰淇淋，現(xiàn)在有茅臺咖啡，之后還可能有茅臺巧克力…
茅臺這一系類的跨界行為，背后想要的是增長。
像茅臺這樣的產(chǎn)品，也會有銷量焦慮嗎？
會！
據(jù)貴州茅臺2022年的財報數(shù)據(jù)顯示，其全年營收1275.54億元，同比增長16.53%，凈利潤627.16億元。看起來，茅臺的小日子過得是真的滋潤。
然而，大家請注意，2022年，茅臺的存貨就已經(jīng)高達388.24億元。這庫存壓力，依然艱巨。除了茅臺，其他品牌也是存貨量巨大，急需去庫存。
去庫存就要開辟新的消費場景，目前醬香白酒主流受眾就是中年男性，而這些人消費還遠遠不夠。
并且受這幾年的疫情影響，消費量更是直線下滑。
所以，這些傳統(tǒng)白酒品牌盯上了——年輕人？但是年輕人會為他們買單嗎？
據(jù)《年輕人的酒——中國酒類品類創(chuàng)新研究報告》顯示，潛在年輕酒飲人群高達4.9億，年輕人酒飲市場規(guī)模達4000億元，10度左右的酒最受年輕人偏愛。
年輕人不是不愛喝酒了，但是大家不愛喝醬香白酒。
一方面身體承受不住，另一方面許多年輕人認(rèn)為口感不適合，再一方面年輕人對“酒桌文化”相當(dāng)反感。
當(dāng)然，好一點的白酒，動輒好幾大百。像飛天茅臺，3000元能搶到的，都是天選之子。昂貴的價格，自然讓大家望而卻步。
因此，擺在所有傳統(tǒng)酒業(yè)品牌面前的難題——如何擁抱年輕人的下沉市場？
而這也是茅臺找瑞幸聯(lián)名推出“醬香拿鐵”的目的。
在兩日的狂歡后，“醬香拿鐵”的熱度逐漸下降。
5日晚10點左右，瑞幸咖啡直播間的觀看人數(shù)僅有7000多，而4日晚同一時間，觀看人數(shù)則達3萬多。
這幾日，在社交平臺上，網(wǎng)友們的評價較為分化。
有人認(rèn)為確實有白酒的醬香味，有人說“嘗起來像紅方腐乳”，也有人覺得“喝起來充滿一種昨夜宿醉今早又不得不上班，點了一杯咖啡強行提神，但每喝一口肚子里都反出昨天晚上淡淡的白酒味的感覺”。
“這個味道還是喝不慣。”開售當(dāng)天即購買了“醬香拿鐵”的“90后”小岑，告訴中新財經(jīng)，自己雖然愿意嘗試第一杯“醬香拿鐵”，但很難再去喝第二杯。
在年輕人對酒文化越來越“不感冒”的當(dāng)下，要如何培養(yǎng)新一代的消費群體？
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，跨界可以利用茅臺強大的品牌溢價與背書作用，增強品牌價值，賦能相關(guān)行業(yè)與產(chǎn)品，提升相關(guān)品牌的影響力與產(chǎn)品競爭力。
從這個角度出發(fā)，茅臺極有可能會立足于年輕消費群體需求，進一步拓展銷售品類，與社會優(yōu)質(zhì)品牌聯(lián)合，整合包括食品、娛樂、旅游等項目資源，達到持續(xù)激活品牌價值，推動品牌升級，實現(xiàn)企業(yè)多元化經(jīng)營等目標(biāo)。
而比起聯(lián)名咖啡的實際口感，話題度和可能帶來的增量客戶才是茅臺的終極目標(biāo)。
由此看來，茅臺在年輕化的路上，也將越走越遠。
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
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三、申訴
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