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近兩年,關于“新消費”的信息鋪天蓋地,成為不少人轉型的選擇,畢竟既有風口之利,又有基礎逐漸完善帶來的更多可能性。
因此,同樣在互聯(lián)網時代崛起的“新媒體”,在面對紅利天花板的時候,轉型新消費成了一種解決方案。盡管還有很多人在觀望,但也有人嘗到了頭啖湯的味道,“頭等傳媒”便在這第一批弄潮兒之中。
▲“頭等傳媒”創(chuàng)始人之一大熊
2015年之前,互聯(lián)網上到處是正在野蠻生長的平臺,微博、公眾號等平臺先后誕生。后來人們對那個時期的評價大多是,“遍地有黃金。”
彼時,多媒體專業(yè)出身的大熊,抱著對互聯(lián)網的極大興趣,和伙伴一起把互聯(lián)網玩法摸了個透,用流量思維賺到了第一桶金,而這個草根工作室便是頭等傳媒公司的前身。
在流量紅利期的2016年,不少傳統(tǒng)媒體成立了新媒體團隊。大熊和褚平川等合伙人都感受到自媒體運營日漸正規(guī)化的趨勢,便成立了頭等傳媒公司,開始圍繞本地生活開展新媒體品牌服務。如今的新媒體內容創(chuàng)作團隊已經超過300人,坐擁“長沙吃喝玩樂”等大號,全平臺粉絲量突破一億。
期間,在短視頻爆發(fā)的2019年,頭等傳媒也緊跟流量風口,成立火熊計劃MCN,很快便孵化出“楚嬌嬌joy”等粉絲百萬的短視頻賬號,也確定了美妝、美食、母嬰等垂直類內容方向。
如今說來仿佛輕巧便過盡千帆,實際上從圖文轉型短視頻并不容易,大熊用“痛苦”來形容過渡期。短視頻內容的成本和要求都遠高于圖文,“很多公司熬不下去。”
草根出身的頭等傳媒靠著超強的執(zhí)行力和不服輸的精神,啃下了這塊硬骨頭?;貞浧饋恚笮苷J為當時最正確的決定就是“把公司里的精英、高管,甚至合伙人都叫去做短視頻”。目前,頭等傳媒把重心放在了抖音上,再輔以高種草力和轉化率的小紅書。
頭等傳媒現在的變現方式和其他新媒體公司并無二致,廣告變現、品牌策劃和內容電商都有涉獵。大熊坦言,如今流量獲取越來越貴,平臺越來越多,頭部也越來越集中,對于腰部以下的或者沒有形成矩陣的自媒體來說,內容創(chuàng)作的要求越來越高。
盡管近幾年業(yè)內普遍認為流量下滑,但整個互聯(lián)網的用戶在線時間是上揚的。在這種大環(huán)境下,不斷布局新平臺,提高內容質量,就有流量增長的機會。大熊堅信“只要一直有人去創(chuàng)新,內容就不會枯竭?!钡珒?yōu)質內容稀缺導致成本增高、利潤率降低,無法避免。
這種認知也反映出了內容變現的天花板。當獲取流量的成本越來越高,而公司的營收又依賴于此,這種模式并不穩(wěn)定。這兩年的疫情更是放大了這種風險,餐飲行業(yè)受到了很大的影響,餐飲廣告也呈現疲軟狀態(tài)。
對于頭等傳媒來說,到了該思考如何突破流量天花板甚至轉型的時候了。于是,嘗試做自己的產品開始提上日程,并在2021年6月以全新的品牌身份“甜老虎”落地,搭上了新消費的順風車。
“這兩年,公司的一些優(yōu)質新媒體主編開始往做產品的公司跳槽,這個對我的觸動很大?!?/p>
放在前幾年,這樣的事情很少見。那會兒,新媒體剛崛起,人才都想入行,現在卻是新媒體的人才外流到新消費。大熊敏銳地感覺到,風向在變化。
作為一個定位為內容創(chuàng)作型的新媒體品牌服務公司,基于對自己團隊和市場的長期觀察,頭等傳媒決定做自己產品。
眾所周知,長沙在短短幾年里躍升為網紅城市,文和友、茶顏悅色、虎頭局等品牌不斷出圈,無一例外在內容運營、品牌策劃和設計方面花了功夫。同時,年輕人對新品牌有很高的嘗鮮欲望。而頭等傳媒每年都要服務兩三百個品牌,業(yè)務范圍涵蓋了內容、品牌、電商、投放全鏈條,可謂知己知彼。
在這樣的契機下,大熊尋思著,“跟產品相關的,除了供應鏈,絕大部分事情我們都做了,好像是可以去嘗試(做自己的產品)了?!?/p>
但從新媒體到新消費并非一蹴而就。大熊和團隊從2020年就開始摸索,對于公司突然轉方向導致基本盤和新業(yè)務都做不好的擔心,讓他們在做與不做之間反復橫跳。最終,還是在新媒體多年的積累讓他們下定決心。
頭等傳媒具備成熟的互聯(lián)網思維,更懂用戶喜歡什么,試錯成本更低,做新媒體的經驗又讓他們對數據變化的敏感度和反應速度更高,能夠更加精細化地做產品。大熊深知,只有用新媒體的思維方式才有機會,如果用傳統(tǒng)的產品思維去競爭,他們“沒有優(yōu)勢”。
這些經驗在選擇品類環(huán)節(jié)發(fā)揮了作用。頭等傳媒旗下賬號曾在抖音帶貨過辣椒醬,當時的數據反饋引起了他們的注意。創(chuàng)始人大熊是地地道道的湖南人,他發(fā)現當下年輕人喜辣,而市面上的傳統(tǒng)辣醬品牌大多走B端供應的模式,少有真正面向C端客戶的,再加上辣椒醬成本較低,作為新消費試水的品類再合適不過。
于是,頭等傳媒的創(chuàng)始人們在2020年親自下場,從產品配方研究、電商數據測試、供應鏈談判、口感調整、團隊搭建、門店落地,事無巨細,磨合一年。當數據趨向良好,他們終于決定全力出擊。
2021年6月,“甜老虎”品牌正式成立,迅速推出了自己的辣椒醬,包括偏南方的蘿卜口味和偏北方的蒜蓉口味?!昂苌儆杏脩魰芙^這兩個口味,成為爆款的幾率比較大?!?/p>
而最近新開發(fā)的貢菜口味體現了辣椒醬這一品類的低成本優(yōu)勢。辣椒醬可以通過融入多樣的配料,根據當下年輕人的喜好去調整口味,新品延伸的空間和市場更加廣闊,試錯速度更快,也有利于提高復購率。
對于很多想做新消費產品的新媒體公司來說,產品研發(fā)和供應鏈常常是短板。為了解決這個卡脖子問題,“甜老虎”的合伙人掌握著配方,工廠只負責生產。但這種方式也造成了團隊和實體行業(yè)的溝通問題。工廠不夠數字化的生產模式,讓成本管控、線上線下對接都不流暢。
大熊透露,接下來將請專業(yè)產品經理持續(xù)優(yōu)化,已經與農大食科院醬料專家團隊合作,傳承湖南300年醬料手藝,從技術上提升產品保鮮技術及口感。
“蠻多朋友誤以為我們做的是甜辣醬,其實叫‘甜老虎’是有原因的?!贝笮芴峒捌放泼Q,有些無奈地笑道。大家對老虎既喜愛又害怕,和對辣椒的態(tài)度異曲同工。為了讓老虎形象更加溫潤柔和,團隊用意為可愛的“甜”來修飾。
“甜老虎”的女性用戶偏多,因此產品形象偏向具備更高市場好感度的可愛國潮風格。其包裝并非創(chuàng)始人拍板決定的,而是由公司新媒體團隊的100多個女生從品牌團隊提供的備選項中挑選出來的,能夠在一定程度上預判市場反應。
談及國潮,大熊認為這是一種對傳統(tǒng)文化更加自信的表達。“甜老虎”也希望通過更多的創(chuàng)意加成,成自己的品牌符號來展現個性化,往IP方面做延伸將是其中一個方向,比如通過開發(fā)周邊來提高用戶粘性,增加其社交屬性。
作為新消費產品,“甜老虎”的包裝也體現了“新”。
不同于傳統(tǒng)罐裝辣椒醬,“甜老虎”以小包袋裝的創(chuàng)新形式來保證鮮香和衛(wèi)生,更方便用戶分享,同時通過提升原材料品質、增加個性化元素來吸引、留存用戶,這是基于C端年輕用戶群體的行為習慣設計的。
大熊表示,年輕群體對價格并不那么敏感,“甜老虎”的定價是經過調研和電商數據測試的,終端反饋良性。“做產品要保證一定的毛利率,不然新消費的路很難走?!?/p>
和大部分新消費品牌一樣,“甜老虎”也是主打線上銷售渠道。在初期,“甜老虎”利用頭等傳媒本身的新媒體資源,做了大量的調研和電商測試,數據效果最穩(wěn)定的還是天貓等電商平臺。
大熊也看好抖音,將作為突破賽道進行布局。而小紅書展現出來的是更強的種草能力和長尾轉化?!敖裉焱读?00塊錢,可能下個月才能產生真正的價值,但投放種草的時候,整體數據一直是增效的?!?/p>
顯然,“甜老虎”還是在用爆品思維做產品:先讓幾個不錯的品跑出來,再放大模式,復刻更多的產品,推動品牌快速出圈后,繼續(xù)做優(yōu)化和新品擴張,提高用戶粘性。
與此同時,“甜老虎”還布局了成本更高的線下門店,用的是打造長沙網紅店的概念,通過讓它成為湖南特產伴手禮的邏輯來滿足游客送禮的需求,以此提高客單價和品牌溢價。在大熊看來,門店是品牌內容的一部分,目的不是開連鎖店,而是以樣板間的形式作為品牌的部分支撐。
“甜老虎”成立半年,門店在疫情期依然實現微利,線上投放的數據模型接近打平,產品口感沒有差評。這些成績給了這個新品牌極大的信心,他們終于可以斷言“甜老虎”能繼續(xù)下去。“現在我們想的是怎么在這個基礎上讓供應鏈更穩(wěn)定或者研發(fā)能力更強,形成一種競爭壁壘?!贝笮苡媱澰?月份達到月銷破百萬的目標。
面對市面上多樣的辣椒醬品牌,大熊相信“甜老虎”仍有優(yōu)勢。
一方面,“甜老虎”的目標受眾是更多變和個性化的年輕人。因此,“甜老虎”更強調的是通過產品差異化來發(fā)掘自己的垂直用戶?!叭绻覀冏龅剿麄冊敢鈬L試就成功了一半;如果我們在垂直領域有競爭力,那么市場就是廣闊的?!?/p>
另一方面,“甜老虎”的團隊具有品牌內容策劃的基因。大熊希望用戶粘性不只是建立在“好吃”上,還希望通過品牌文化和數字化管理來留存用戶,比如后續(xù)的周邊開發(fā)、新品共創(chuàng),產出更多符合年輕人審美偏好的個性化產品。
“我的理想化產品是既好看,用戶還愿意分享的。”在大熊看來,真正的品牌應當帶有一定的社交屬性,未來的模式將從辣椒醬發(fā)展到下飯醬、復合調味料,甚至在日后融資或者供應鏈更強大的情況下開發(fā)預制餐。
在整個聊天過程中,大熊表現出了極高漲的激情,盡管他在前一晚熬夜到凌晨三點。大熊承認了從零開始做產品的疲累,但也重新點燃了他的工作斗志。“我找到了剛開始創(chuàng)業(yè)時候的那種感覺?!?/p>
從新媒體到新消費,大熊覺得做產品和孵化公眾號也有類似之處,做產品的時候會用上之前做內容的能力和渠道,產品創(chuàng)新實際上也是在產品上添加內容,只是做產品需要管理的東西更復雜,但共通的邏輯都是需要一直創(chuàng)新和打磨,好的產品和好的內容一樣,都有更高的流量和轉化率。
面對如今自媒體行業(yè)愈發(fā)明顯的廣告天花板和日漸固化的變現模式,大熊覺得這兩年創(chuàng)始人慢慢退居二線,新媒體人逐漸喪失激情,這其實是一個危險信號。
“應當去找到一個好的方向,做一些更有長期價值的事情,要敢于折騰。”而新媒體轉型新消費或許便是這個風口。
-End-
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