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“豬周期”的不斷弱化，讓投資者之前基于豬價預(yù)測進行投資的范式正在失效。
李平 | 作者
平凡 | 編輯
礪石商業(yè)評論 | 出品
在家族三代人經(jīng)過40多年的努力下，溫氏股份終于實現(xiàn)了從粵西地區(qū)的小農(nóng)場到千億營收農(nóng)牧龍頭企業(yè)的歷史性跨越。
前段時間，養(yǎng)殖巨頭溫氏股份發(fā)布2024年度業(yè)績預(yù)告。數(shù)據(jù)顯示，2024年全年，溫氏股份預(yù)計實現(xiàn)凈利潤為90億元–95億元，實現(xiàn)扭虧為盈，上年同期虧損63.9億元；扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤約為93億元–99億元，上年同期虧損64.5億元。
營收方面，由于公司生豬和肉雞兩大主業(yè)銷售均實現(xiàn)同比增長，溫氏股份預(yù)計2024年度實現(xiàn)營業(yè)收入超1000億元，較上年同期（899億元）增長超過100億元，這也是公司營收歷史上首次突破千億大關(guān)。
分業(yè)務(wù)來看，溫氏股份共銷售肉豬3018.27萬頭，同比增長14.93%，毛豬銷售均價16.71元/公斤，同比增長33.50%，肉豬銷售共攬收617.53億元，一年內(nèi)增長155億元，成為推動公司營收規(guī)模破千億大關(guān)的關(guān)鍵；同期，溫氏股份共銷售肉雞12.08億只（含毛雞、鮮品和熟食），同比增長2.09%，毛雞銷售均價13.06元/公斤，同比下滑4.60%，肉雞業(yè)務(wù)共實現(xiàn)銷售收入335.27億元，同比下滑3.37%。
利潤方面，溫氏股份豬業(yè)預(yù)計實現(xiàn)盈利82億元-84億元，盈利能力較去年同期（虧損55億元-58億元）大幅改善；相比量價齊升的肉豬業(yè)務(wù)，溫氏股份肉雞業(yè)務(wù)表現(xiàn)并不突出，營收僅保持微幅增長，銷售均價則出現(xiàn)同比下滑。不過，由于公司養(yǎng)殖成本下降幅度大于產(chǎn)品價格下降幅度，公司肉雞業(yè)務(wù)實現(xiàn)盈利21億元-23億元，去年同期該業(yè)務(wù)僅為微利。
2024年全年，飼料價格持續(xù)維持在低位，玉米、豆粕以及菜籽粕價格均出現(xiàn)兩位數(shù)的下滑，麥麩、進口魚粉等原料價格亦呈不同程度下跌態(tài)勢。在此背景下，生豬飼料養(yǎng)殖成本降至近四年來的低位水平。受益于飼料價格的下行，去年溫氏股份肉豬養(yǎng)殖綜合成本約7.2元/斤，下降約1.2元/斤。
除了養(yǎng)殖成本的下降之外，“豬周期”仍是決定溫氏股份扭虧為盈的關(guān)鍵，畢竟生豬業(yè)務(wù)對公司利潤貢獻度接近90%。自2022年10月以來，生豬養(yǎng)殖步入新一輪下行周期。2023年全年，國內(nèi)生豬市場價格整體保持低位運行（13.56-17.57元/公斤），行業(yè)長時間處于虧損狀態(tài)。2024年伊始，生豬價格依舊在低位徘徊。2024年第一季度，溫氏股份單季度再次虧損12.36億元。
自2024年5月起，國內(nèi)生豬價格一路攀升，8月中旬一度漲至21元/公斤，較5月中旬（15元/公斤）上漲超過40%。在此背景下，溫氏、牧原等養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營業(yè)績迎來全面反彈。2024年前三季度，溫氏股份實現(xiàn)營業(yè)總收入754.19億元，同比增長16.56%；實現(xiàn)凈利潤66.36億元，同比增長244.58%；綜合毛利率達到16.33%，較去年同期（0.39%）大幅增長。其中，2024年第三季度，溫氏實現(xiàn)營業(yè)收入286.44億元，同比增長21.89%；實現(xiàn)凈利潤為50.81億元，同比激增3097.03%。
不過，進入到2024年9月之后，由于在消費需求不及預(yù)期以及供給壓力的雙重影響下，國內(nèi)豬肉價格持續(xù)回落。溫氏股份毛豬銷售均價也自2024年9月起出現(xiàn)同比下滑。根據(jù)最新數(shù)據(jù)，2024年12月，溫氏股份毛豬銷售均價15.89元/公斤，已經(jīng)低于全年均值（16.71元/公斤）。
由于生豬價格的走弱，溫氏股份2024年第四季度業(yè)績環(huán)比第三季度已經(jīng)出現(xiàn)回落。根據(jù)業(yè)績預(yù)告數(shù)據(jù)推測可知，2024年第四季度，溫氏股份預(yù)計實現(xiàn)凈利潤26億元-31億元，較第三季度（50.81億元）縮水20億元-25億元。
因此，盡管溫氏股份業(yè)績預(yù)告數(shù)據(jù)看似不俗，資本市場的反應(yīng)卻是非常平淡。在業(yè)績預(yù)告發(fā)布次日，溫氏股份股價僅小幅上漲1.56%，股價報收16.31元/股。截至最近一個交易日，溫氏股份股價報收于16.14元/股，總市值約為1074億元，2025年至今依然保持跌幅。拉長周期來看，溫氏股份市值已經(jīng)在千億關(guān)口徘徊了四年時間。
顯然，2024年業(yè)績的高增長，并沒有改變投資者對溫氏股份未來發(fā)展的悲觀預(yù)期。這其中，豬肉價格的下行擔憂是一個重要原因。
生豬價格的波動受多種因素影響，包括供需關(guān)系、養(yǎng)殖成本、季節(jié)性需求變化、政策調(diào)控以及國際市場動態(tài)等。這其中，供需關(guān)系是影響豬價的關(guān)鍵因素。從需求端來看，自2014年開始，我國豬肉消費量開始萎縮，豬肉人均消費量由42.6公斤下降至2023年的42.2公斤。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部研判，受國民餐飲消費多元化影響，全國豬肉產(chǎn)量預(yù)計將呈現(xiàn)持續(xù)下滑趨勢，未來10年間可能減少高達408萬噸。
另一方面，隨著規(guī)模養(yǎng)豬的不斷壯大，我國生豬產(chǎn)能常年處于飽和狀態(tài)，并且生產(chǎn)水平快速提升。可以預(yù)見的是，未來10年，隨著生產(chǎn)力的進一步提升、豬肉需求的持續(xù)減少，養(yǎng)豬企業(yè)的競爭壓力將會越來越大。
一般來說，生豬供應(yīng)量和豬價本質(zhì)上取決于10個月前的能繁母豬數(shù)量。因此，作為生豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)和市場供應(yīng)的“總開關(guān)”，能繁母豬是判斷豬價未來走勢中最重要和最受關(guān)注的指標之一。
為促進豬肉市場供需平衡，2024年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將全國能繁母豬正常保有量目標從4100萬頭降至3900萬頭。截至2024年12月末，全國能繁母豬存欄量是4078萬頭，接近105%的產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上線。因此，從能繁母豬這一指標來看，2025年生豬供應(yīng)仍處于寬松局面，豬價預(yù)計將持續(xù)承壓。
除了豬肉走弱這一問題之外，玉米等飼料價格的上行對生豬養(yǎng)殖企業(yè)來說又構(gòu)成另一大隱憂。自2024年9月美聯(lián)儲開啟降息通道以來，國際玉米持續(xù)震蕩走強，其中CBOT玉米期貨價格主力合約價格累計漲幅超過25%，最近兩周更是呈加速上漲態(tài)勢。
國內(nèi)市場方面，截至2025年1月20日，山東濰坊飼料企業(yè)玉米進廠價在2160元/噸左右，大連商品交易所玉米主力合約價格為2286元/噸，較2024年12月中下旬的低點分別上漲約80元/噸和120元/噸。
一面是生豬價格的走弱，一面是飼料價格的上漲，2025年溫氏股份等生豬養(yǎng)殖企業(yè)又將面臨不小的挑戰(zhàn)，這也是牧原、溫氏股份等上市公司股價持續(xù)低迷的一個重要原因。更為嚴重的是，曾經(jīng)被認為是鐵律的“豬周期”正在失去規(guī)律性，這也使之前通過博弈豬價反轉(zhuǎn)來進行投資的范式失去了其原有的價值。
長期以來，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具有相對獨立的周期，與宏觀經(jīng)濟周期關(guān)聯(lián)性不高，生豬養(yǎng)殖類上市公司股價走勢也有獨立性，投資者多是依靠對“豬周期”的預(yù)判來進行相關(guān)標的的資產(chǎn)配置。
所謂的豬周期，是指豬肉價格供求關(guān)系的周期性變化最終導(dǎo)致行業(yè)盈利大幅波動的市場現(xiàn)象。2006年來，我國已經(jīng)經(jīng)歷了5輪豬周期，持續(xù)時間通常為4年，豬價最大的漲幅基本在100%及以上，最大的跌幅接近50%的水平。
一般來說，從新生母豬到生豬出欄大約需要約18個月。每當生豬供給不足、豬肉價格上漲時，養(yǎng)殖戶就會積極補充能繁母豬擴大生產(chǎn)，但需要到18個月之后才能實現(xiàn)生豬供給量的增加。相反，一旦豬價跌破盈虧平衡線后，養(yǎng)殖戶開始淘汰能繁母豬減少生產(chǎn)，也需要18個月的時間實現(xiàn)生豬供應(yīng)量的減少，豬價將再次迎來上漲。
因此，從二級市場投資角度出發(fā)，如果觀察到豬肉價格持續(xù)低迷甚至跌破盈虧平衡線，同時伴隨著能繁母豬的快速減少，就是抄底牧原、溫氏等生豬養(yǎng)殖企業(yè)的絕佳機會。同理，一旦豬價持續(xù)位于高位、養(yǎng)豬企業(yè)賺得盆滿缽滿之時，如果發(fā)現(xiàn)能繁母豬存欄量在快速增長，反而是賣出豬企的時機。
不過，自2018年6月以來，豬價進入到新一輪下降周期以來，除了2022年年中以及2024年三季度曾有短暫的反彈之外，豬價就持續(xù)處于低迷狀態(tài)，下行時間之長遠遠超過歷次豬周期。更為嚴重的是，盡管生豬養(yǎng)殖企業(yè)普遍經(jīng)歷了2021年和2023年的兩次虧空，但仍看不到明顯的產(chǎn)能出清跡象。
有分析認為，所謂的豬周期只是過往散戶養(yǎng)豬的時代產(chǎn)物。長期以來，我國生豬養(yǎng)殖是以散養(yǎng)為主，行業(yè)集中度較低。一旦豬肉價格下行無利或者微利之時，散戶往往會立馬屠宰母豬，進而實現(xiàn)產(chǎn)能的快速出清。
非洲豬瘟之后，大量小規(guī)模散戶退出市場。數(shù)據(jù)顯示，2023年我國生豬養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_到68%，比上年增加約3個百分點，而到2024年末生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭葧_到70%。
相比中小散戶，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)具有較強的資金實力，也就具有了更強的虧損承受能力，部分企業(yè)甚至選擇逆轉(zhuǎn)周期投資的方式對抗豬肉下行周期，這進一步增加了產(chǎn)能的去化時間。
另一方面，盡管國內(nèi)生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率不斷提升，但行業(yè)的集中度水平依舊不高。截至2024年末，TOP20豬企能繁母豬總數(shù)約為1060萬頭，全國比重約為25%，其中牧原股份、溫氏股份市占率分別為8%、4%，尚未有一家豬企市占率超過10%。對比看，美國TOP10豬企市占率已經(jīng)超過40%。
在此背景下，頭部企業(yè)仍在瘋狂擴張產(chǎn)能來搶占市場。2020年，溫氏股份的生豬出欄量為954.6萬頭。2024年，這一數(shù)據(jù)達到3018.27萬頭，短短四年之內(nèi)，生豬出欄量就翻了三倍。與此同時，溫氏股份固定資產(chǎn)余額出現(xiàn)了快速的增長，其中2018年-2021年三年之內(nèi)固定資產(chǎn)幾乎是翻倍式增長。同時，另一家養(yǎng)豬巨頭牧原股份更是以千億負債、千億固定資產(chǎn)而著稱。
顯然，持續(xù)的產(chǎn)能擴張并沒有改變溫氏股份等豬企“看天吃飯”的命運，養(yǎng)殖行業(yè)的低門檻、產(chǎn)品同質(zhì)化等深層次問題決定了養(yǎng)豬企業(yè)難有定價權(quán)，最終只能比拼成本控制能力。根據(jù)最新數(shù)據(jù)，牧原股份生豬養(yǎng)殖完全成本約為13.1元/公斤，而溫氏股份肉豬養(yǎng)殖綜合成本約為13.4元/公斤左右，差距并不大。考慮到環(huán)保、人力等剛性成本占比較高，豬企未來的成本下降空間將十分有限。
長期以來，二級市場一直在講述著一個規(guī)?；B(yǎng)豬的故事。相比散養(yǎng)戶，規(guī)?；?/span>養(yǎng)殖企業(yè)具有多樣的融資渠道、更優(yōu)的成本優(yōu)勢和更強的抗風險能力。隨著中小散戶的加劇去化，未來中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將是頭部豬企的天下，這也是溫氏股份一度成為“創(chuàng)業(yè)板市值一哥”的深層次邏輯。
然而，在資本的過度沖擊之下，規(guī)模養(yǎng)殖非但沒有解決生豬產(chǎn)能過剩的問題，反而加大了行業(yè)的內(nèi)卷程度。如此一來，養(yǎng)豬行業(yè)“規(guī)模越大，盈利越高”的邏輯將不復(fù)存在，溫氏股份等豬企的價值信仰自然要遭到投資者的質(zhì)疑。
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