很可惜 T 。T 您現(xiàn)在還不是作者身份，不能自主發(fā)稿哦～
如有投稿需求，請把文章發(fā)送到郵箱tougao@appcpx.com，一經(jīng)錄用會有專人和您聯(lián)系
咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
2024年零售業(yè)出現(xiàn)的高頻詞之一就是“轉(zhuǎn)型”。傳統(tǒng)商超集體進入調(diào)改潮，頭部商超也在一面閉店，一面升級改造。
但我們需要回答清楚一個問題：消費者到底需要怎樣的超市？
我們或許能從沃爾瑪的門店改造中，找到答案。2024年1月，沃爾瑪全國首批8城29家大賣場門店完成升級。整個2024年調(diào)優(yōu)升級、重塑業(yè)態(tài)成為其發(fā)展重點。隨著沃爾瑪新一代門店亮相，我們也更加看懂了它的轉(zhuǎn)型方向。
今天的零售業(yè)處于全新發(fā)展階段，賣場正在回歸“消費價值”。
“新一代門店是我們轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略的集中體現(xiàn)，我們看到還有大量的顧客需求沒有被滿足，這也正是我們未來努力的方向，我們將加速創(chuàng)新與迭代。”
沃爾瑪門店首席采購官祝駿認(rèn)為，不要以專業(yè)人身份看待門店，而是站在顧客角度去想哪些商品看到就想買，哪些還不夠。顧客需要什么，我們就回應(yīng)什么。
基于這樣的改造邏輯，在2024年末，沃爾瑪昆明龍泉店和正大店相繼開業(yè)。根據(jù)我們探店走訪，也發(fā)現(xiàn)了沃爾瑪新店“質(zhì)”的變化。
第一個變化是，從貨品思維，轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;消費場景思維”。每一個場景對應(yīng)貨品組合。
傳統(tǒng)大賣場是貨品思維，商品歸類陳列也成為連帶購物的最大障礙。而消費場景思維，則是按消費需求將可能需要購買的產(chǎn)品在一個場景集中呈現(xiàn)，省去消費者不停找產(chǎn)品的時間成本，還可以帶動更多連帶商品購買。
目前沃爾瑪新店根據(jù)日常消費場景，設(shè)計了16個區(qū)塊，包括早餐、火鍋燒烤、戶外出行、寵物、生鮮、全球購等，并根據(jù)商品使用場景的關(guān)聯(lián)性進行交叉陳列。比如在戶外出行區(qū)域，能看到咖啡機。在火鍋區(qū)域，甚至能買到洗衣凝珠。
第二個變化是，從比價式消費，轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;種草式消費”，打造差異化+尋寶類商品，消費粘性明顯拉升。
沃爾瑪新店在產(chǎn)品端有了很大的創(chuàng)新。我們注意到，它的產(chǎn)品聚焦三大方向，一日三餐解決方案、大牌低價專享商品，以及開發(fā)獨特的寶藏商品。
比如以一日三餐中的早餐場景為例，其自有品牌沃集鮮烘焙今年品質(zhì)全面升級，以現(xiàn)烤和100%動物奶油提升口感和品質(zhì)。品類也更加豐富，從網(wǎng)紅爆款咸奶油泡芙，到基礎(chǔ)款小餐包，沃集鮮30多款9.99元烘焙商品提供了全家人的早餐。
而大牌低價專享商品，則引進近百款安德瑪、Gap、耐克、阿迪達(dá)斯等定制款服飾，以及不粘鍋、美旅拉桿套箱等產(chǎn)品。
更吸引我們是它推出的尋寶類商品。我們本次探店，發(fā)現(xiàn)1米巨型草莓熊公產(chǎn)仔、三只松鼠巨型零食組合、云南咖啡寶藏之選七彩狂歡桶、三養(yǎng)火雞杯面金箍棒等等，這些產(chǎn)品的出現(xiàn)非常“驚喜”。而尋寶類商品通常是限時銷售，不斷更新，有利于吸引消費者保持進店頻率。
第三個變化是，打造體驗式購物，把“空間和時間”還給消費者。
傳統(tǒng)賣場設(shè)計追求大而全，陳列密集繁雜。而沃爾瑪新店則摒棄傳統(tǒng)賣場思維，將購物空間還給消費者。
比如新店的貨架更低，采用更多開放式貨架，取消了主通道陳列，大家可以輕松地看到商品全貌，還增加了更多科普類信息。例如如何快速判斷車?yán)遄邮欠裥迈r、冷凍海鮮如何保證品質(zhì)等。
根據(jù)第一財經(jīng)《2023消費趨勢觀察》的調(diào)查，在“哪些因素能夠促進您的消費意愿”這一問題上，近94%的受訪者表示“高質(zhì)價比”是關(guān)鍵因素。
而在探店過程中，沃爾瑪門店首席采購官祝駿反復(fù)強調(diào)了“質(zhì)價比”。
根據(jù)我們洞察，其高質(zhì)價比背后有幾個關(guān)鍵因素，精選、全球供應(yīng)鏈、共創(chuàng)共研。
首先說一個點“精選”，主要表現(xiàn)在商品的SKU上。此前沃爾瑪對品類寬度、深度進行了精細(xì)梳理，逐步淘汰重復(fù)冗余且產(chǎn)出效率低的單品，重建商品體系，清理無效促銷，提升效率。
另一個點則是源頭直采和全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢。它的鮮食就最具代表性，消費者可以購買到甄選自全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的海鮮，如太平洋珍寶蟹、阿拉伯海竹蟶王、北部灣皮皮蝦以及福建連江6頭大鮑魚等，價格上也非常具有競爭力。
特別值得說的一點，就是與供應(yīng)商共創(chuàng)共研新品。沃爾瑪現(xiàn)在不只是一個零售商角色，還是參與食品研發(fā)加工的制造商。比如推出了滿足2-3人的9.99元2小包的火鍋底料，一醬成菜3.99元系列、一包調(diào)料能炒一份菜等調(diào)味料和方便速食系列等等產(chǎn)品。
根據(jù)尼爾森IQ發(fā)布的《通往2025：中國消費者展望》報告指出，全渠道融合已成為中國消費者購物的新常態(tài)，85%的消費者表示會繼續(xù)或者更多地在實體店和線上渠道的組合中購物。
目前，沃爾瑪建立了包括近場、中場、遠(yuǎn)場不同配送范圍和時效的全渠道銷售矩陣，并持續(xù)提升電商平臺效率和擴充品類。
其“極速達(dá)”業(yè)務(wù)由原來的一小時達(dá)提升至“最快30分鐘達(dá)”，加密“準(zhǔn)時達(dá)”站點布局，將服務(wù)范圍擴大至門店5-15公里，配送時效為2-3小時。
「零售商業(yè)評論」認(rèn)為，沃爾瑪?shù)纳壐脑?，質(zhì)價比仍然是排在第一位，精簡sku能讓其在供應(yīng)鏈端的優(yōu)勢更加突出。而以門店為中心的全渠道零售模式，滿足多場景、多觸點消費需求，未來在體驗效率上仍將進一步提升。
走在變革路上的沃爾瑪，我們也看到它的堅守與創(chuàng)新。
此前沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜表示，“在沃爾瑪升級轉(zhuǎn)型之路上，‘顧客第一’是不變的戰(zhàn)略原點，我們會聚焦顧客，回歸他們真實、精準(zhǔn)的需求，持續(xù)推動商品力、全渠道發(fā)展，持續(xù)地創(chuàng)造價值，從而贏得他們長久的信任。”
而創(chuàng)新，則是打破傳統(tǒng)大賣場模式，從零售思維變成顧客思維，并構(gòu)建了賣場、供應(yīng)商和消費者三贏的新零售價值體系。
本文為作者獨立觀點，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥哥筆記版權(quán)及免責(zé)申明》 如對文章、圖片、字體等版權(quán)有疑問，請點擊 反饋舉報
我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評論自律管理，為了保護用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護開放、真實、專業(yè)的平臺氛圍，我們團隊將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽、榮譽；
4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定；
8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實，損害他人名譽；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進行負(fù)面評價；
7)歧視：煽動人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)