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把座位安排在靠窗的地方,那每一個(gè)顧客他原來排隊(duì)的時(shí)候只能停留五分鐘,但是買完坐下來他就可以停留30分鐘,為你拉客。但是一個(gè)會(huì)員才收88元,要送給客戶88杯奶茶,還有一個(gè)199元的公仔,這筆生意可劃不來,虧那么多,怎么玩?
奶茶店?duì)I銷策劃
解決兩個(gè)問題:一要讓新顧客能買,二讓老顧客多買。
一、店鋪招牌
搶奪顧客的視覺注意力,LOGO要大,內(nèi)打燈要亮,LOGO一定要大,這是很沒逼格,但是很有效。小的更有逼格,但是大的更有效。尤其是在縣城開奶茶店,整個(gè)中國(guó)的縣級(jí)城市它的燈光是更暗的,所以你們家的更亮,你就會(huì)成為當(dāng)?shù)氐穆窡簦蜁?huì)吸引更多人。建議:開奶茶店的時(shí)候即使關(guān)店打了烊,還是把燈亮著,那這樣的話它就一直在為你做廣告。
二、排隊(duì)
建議:保持3-8人的排隊(duì)數(shù)量。培訓(xùn)店員,有兩個(gè)秘訣:一個(gè)是人多的時(shí)候做得快一點(diǎn),一個(gè)是人少的時(shí)候做得慢一點(diǎn),你們家保持排隊(duì)的時(shí)間就比較長(zhǎng)。把座位安排在靠窗的地方,那每一個(gè)顧客他原來排隊(duì)的時(shí)候只能停留五分鐘,但是買完坐下來他就可以停留30分鐘,為你拉客。
三、人氣
一種
開業(yè)引流:
①立減券
金額20-30
可50%抵扣、雙份60%抵扣
②關(guān)注小程序,變會(huì)員。存儲(chǔ)獎(jiǎng)勵(lì)。
新客戶A本次消費(fèi)后分享給好友C,好友C來消費(fèi)可享受滿級(jí)60%立減,然后計(jì)一杯奶茶。存于分享者A卡中,下次A再來消費(fèi)任何金額,即可激活使用。
③聯(lián)合街上商家
在他那消費(fèi)滿多少元,即可送客戶免費(fèi)領(lǐng)取奶茶一杯。送一杯,計(jì)商家獎(jiǎng)金一元。
領(lǐng)取免費(fèi),等顧客來店里取奶茶時(shí)對(duì)客戶推:若本次關(guān)注,會(huì)員。再充值本次所領(lǐng)取奶茶售價(jià)12元的話,即可再免費(fèi)獲贈(zèng)兩杯奶茶,一杯贈(zèng)給好友,使好友來時(shí)免費(fèi)得。另一杯即刻送給你。
另一種:
消費(fèi)88元就能成為超級(jí)會(huì)員,送88杯奶茶(對(duì)外售價(jià)12元)+一只價(jià)值199元的公仔(1米高的公仔)+超級(jí)會(huì)員價(jià)(奶茶、小吃單個(gè)商品減1-2元),線下到店消費(fèi)的客戶,當(dāng)天要是消費(fèi)滿50元,再加33元,也能開通超級(jí)會(huì)員。
但是一個(gè)會(huì)員才收88元,要送給客戶88杯奶茶,還有一個(gè)199元的公仔,這筆生意可劃不來,虧那么多,怎么玩?
首先,這88杯奶茶,不是馬上就送的,是每次消費(fèi)滿25元贈(zèng)送1杯,也就說,客戶以后到店消費(fèi),才會(huì)產(chǎn)生這個(gè)成本,如果沒有消費(fèi),就不會(huì)有這個(gè)營(yíng)銷成本,而且,奶茶的成本是非常非常低的,成本完全可以被其他商品均攤的。
然后,贈(zèng)送一個(gè)價(jià)值199元的公仔,這是一個(gè)一米高的中型公仔,這種公仔,一般是外面售價(jià)賣100-150塊錢左右,但是在阿里巴巴進(jìn)貨只需要30左右(量大一點(diǎn),價(jià)格還能更優(yōu)惠一些)。
也就是說,奶茶店搞這次超級(jí)會(huì)員的實(shí)際成本,大概就是公仔的30塊錢,但是鎖定了客戶未來88次的消費(fèi)。平時(shí)買一杯奶茶12塊錢,現(xiàn)在88塊買88杯,同時(shí),還送一個(gè),外面賣100多塊錢的公仔!女孩子,對(duì)毛茸茸公仔是沒有抵抗力的。而且,最重要的是,不是必須花88元,如果當(dāng)天消費(fèi)滿50元,只需要加33元,就相當(dāng)于花33元買一個(gè)外面賣100多塊錢的公仔,還有88杯,一杯賣12元的奶茶,這個(gè)會(huì)員就超級(jí)值。
活動(dòng)流程:
1、買一個(gè)拍立得(400左右),整理出來一面墻,用來做照片墻;2、做一張海報(bào),上面寫著,我想請(qǐng)你喝88杯奶茶,每一個(gè)客戶點(diǎn)單的時(shí)候,就給客戶介紹一下活動(dòng)詳情;3、一般上,女孩子去甜品店都不是一個(gè)人的,如果是多個(gè)人想要開通超級(jí)會(huì)員,他們發(fā)一下朋友圈,只要消費(fèi)滿50元,都能以33元開通超級(jí)會(huì)員,利用這些女孩子的朋友圈,進(jìn)行宣傳,裂變用戶;4、幫客戶開通超級(jí)會(huì)員,并且讓他們轉(zhuǎn)發(fā)一個(gè)帶分銷屬性的產(chǎn)品,88元=8杯奶茶+一個(gè)價(jià)值199元的公仔;5、給每一個(gè)開通超級(jí)會(huì)員的客戶,送公仔的時(shí)候,順便給他們拍照,讓他們?cè)谡掌澈髮懳?,然后夾到照片墻上。
四、積分卡
積分卡換購(gòu),買一次蓋一個(gè)章,等積分卡蓋夠十個(gè)章可以換購(gòu)一杯奶茶。但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多人堅(jiān)持不下來,然后就不會(huì)再去買。為了提高效率可以在第一次就給他蓋五個(gè)章,然后他發(fā)現(xiàn),哇,我已經(jīng)完成任務(wù)一半了,只要努力喝五杯就可以了。
五、菜單設(shè)計(jì)
做降序排列
如果最貴的奶茶是30塊錢 那就把30塊錢放第一個(gè),第二個(gè)28,第三個(gè)25第四個(gè)20,越往下看越覺得自己喝的茶越槽糕, 所以覺得買一個(gè)28,降序排列是給它一個(gè)錨點(diǎn)價(jià)格,錨點(diǎn)就是消費(fèi)者看到的第一個(gè)價(jià)格,他就會(huì)認(rèn)為茶就是值這么多錢。如果他看到的第一個(gè)價(jià)格是10塊,他就覺得這個(gè)茶值10塊錢。他也不愿意再為它多花2塊錢。
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一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
1)反對(duì)憲法所確定的基本原則;
2)危害國(guó)家安全,泄露國(guó)家秘密,顛覆國(guó)家政權(quán),破壞國(guó)家統(tǒng)一,損害國(guó)家榮譽(yù)和利益;
3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng);
5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
6)破壞國(guó)家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
7)散布謠言,擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定;
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序;
10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
12)危害未成年人身心健康的;
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;
2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果;
2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來激怒他人;
4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
6)謾罵:以不文明的語言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
8)威脅:許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志;
3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷;
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)