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各位村民 村長第116篇原創(chuàng)
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進(jìn)口餅干9.9元一箱，方便面9.9元一箱，乳酸菌7.6元一箱，這是我在朋友圈看到一個(gè)朋友發(fā)的商品價(jià)格。
同品牌、同品質(zhì)的商品，渠道也正規(guī)，但價(jià)格差異驚人。
這個(gè)看似虧本的買賣，卻有人每年因此能賺到成百上千萬元。
許多做電商的朋友，一直在關(guān)注新品、爆款，但是少有人會(huì)關(guān)注到那些不好賣的產(chǎn)品，即將臨期的商品。
今天村長就和大家聊聊，臨期商品，一個(gè)被忽視卻有百億規(guī)模的電商/零售市場，其中著重和大家聊聊臨期食品行業(yè)。
01
被忽視的百億市場
1、市場大
我國每年因流通效率問題導(dǎo)致商品在損耗上面多達(dá)千億元，僅零食行業(yè)，我國每年的年產(chǎn)值就超過2萬億元。
商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心曾發(fā)布的《消費(fèi)升級(jí)背景下零食行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2006年~2016年，我國零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模從4240.36億元增長到22156.4億元，預(yù)測到2020年零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模將接近3萬億元。
除了國內(nèi)，我國每年還要進(jìn)口大量的海外食品。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年我國進(jìn)口食品零售總額就突破了1萬億人民幣。
就算按照每年1%的庫存沉淀計(jì)算，也是百億以上的市場了，何況遠(yuǎn)不止1%。
2、人群廣
臨期食品，擔(dān)心安全，沒人吃嘛？
首先村長要簡單普及一下，我們常見的一些商品如罐頭、餅干、方便面等，一般的保質(zhì)期都在6個(gè)月甚至一年以上。
而根據(jù)官方的臨期標(biāo)準(zhǔn)：
標(biāo)注保質(zhì)期1年或更長的，臨界期為到期前45天。
標(biāo)注保質(zhì)期6個(gè)月-不足1年的，臨界期為到期前20天。
但凡是做臨期的，一般的電商倉庫保質(zhì)期超過1/3就很難入庫了，一般大賣場保質(zhì)期超過2/3就得下架。
所以真正的臨期商品，并非是只有3、5天時(shí)間，一般都在1-6個(gè)月內(nèi)，就得提前處理。
因此在安全方面的擔(dān)憂是多慮的。
相反購買臨期商品的用戶，對(duì)于臨期時(shí)間反而沒有那么的敏感，他們更加在乎商品本身的價(jià)格、數(shù)量。
02
臨期商品的進(jìn)貨渠道
1、網(wǎng)絡(luò)渠道
大家可以去百度貼吧、58同城、公眾號(hào)、QQ群等渠道，搜索【臨期吧、臨期商品、臨期批發(fā)、臨期貨源】等相關(guān)的關(guān)鍵詞。
比如在百度臨期吧中，雖然活躍度不高，但是都有人會(huì)同步個(gè)人的微信號(hào)、微信群，包括相關(guān)商品的信息。
圖：臨期商品求購信息
你可以找本地的臨期商品群，也可以定向找飲料、牛奶等臨期產(chǎn)品的貨源。
2、當(dāng)?shù)毓┴浬?/strong>
你可以去到本地的超市、賣場，里面有許多商品都有官方的聯(lián)系方式，直接打電話說自己想拿點(diǎn)貨，一般會(huì)給你推薦本地的經(jīng)銷商。
要么就是在本地搜索一下食品批發(fā)部/商行，他們都代理了各大品牌的貨，負(fù)責(zé)給各個(gè)小超市供貨。
你可以和他們?nèi)フ務(wù)勁R期的商品，當(dāng)然這個(gè)過程中肯定是有談判技巧的。
但本質(zhì)上，他們是樂意這么做的。
a、超市或賣場臨期的商品會(huì)下架，會(huì)要求經(jīng)銷商拉回倉庫。
很多時(shí)候倉庫的成本比商品的成本還高。
b、哪怕拉回了倉庫，依然面臨銷售的問題。本來拉回倉庫的貨保質(zhì)期就比較短，再放到倉庫價(jià)值就會(huì)更低。
c、有些人可能會(huì)想到回收過期商品的渠道，他們會(huì)回收做成飼料。
但若是這樣的話，商品的價(jià)值肯定不如賣臨期的高了。
比如有些地方1噸過期的商品就幾百元，但臨期的商品一般還可以按照1-3折處理。
03
臨期商品去哪里銷售
做銷售一定要記住，你的客戶在哪里，你就去哪里。
所以賣東西要賣到用戶跟前，打廣告要打到用戶家里。
1、老小區(qū)
優(yōu)先推薦去老小區(qū)，這種小區(qū)入住率比較高，可能還是個(gè)學(xué)區(qū)房，住戶可能沒啥房貸壓力，而且還有許多退休的老年人。
所以他們有足夠的消費(fèi)能力，當(dāng)然，小區(qū)再小，最好也得有十幾個(gè)單元。
如果在里面門口或者進(jìn)小區(qū)里面擺攤的話，一般提前和物業(yè)溝通好，場地費(fèi)也就是幾百塊錢而已。
2、學(xué)校
學(xué)校建議去高中、中專以及大學(xué)附近的美食街或者后門，人流量比較多，當(dāng)然如果能有機(jī)會(huì)在大學(xué)里面擺攤那更好。
很多時(shí)候，甚至是不需要擺攤費(fèi)的。
去大學(xué)的夜市攤，一般適合從下午的4、5點(diǎn)開始，可以經(jīng)營到晚上8、9點(diǎn)鐘。
3、農(nóng)貿(mào)市場
農(nóng)貿(mào)市場的人流量很穩(wěn)定，而且大部分都是家庭主婦、老頭老太太，所以他們也是為了圖了便宜。
就算是收費(fèi)，一般場地費(fèi)在150-300左右，但一天的營業(yè)額也有1000-3000元。
時(shí)間上一般就是上午7:00-11:00左右，算是營業(yè)高峰期。
4、步行街/商場
選擇這些地方要類似做成展銷會(huì)那種形式，一般也能增強(qiáng)的信任。
如果人流量比較多的話，一般一天賣個(gè)1、2萬肯定是不成任何問題的。
一些大城市下面的工業(yè)鎮(zhèn)附近有步行街，還有三四五線的縣市，每晚和周末六人流量特別集中。
我在黃山、衢州、上饒、慈溪等地，都被這些地方每晚的步行街夜市人流量驚到了。
5、微信群
除了線下，還有人在淘寶上專門賣臨期的商品，也有在閑魚上銷售的。
但我想和大家聊聊微信群，尤其是現(xiàn)在做秒殺團(tuán)購。
有兩種類型，一種就是不分地域的微信群，還有一種是小區(qū)的微信群。
比如我所在的小區(qū)，就經(jīng)常看到團(tuán)長在群內(nèi)做臨期商品的團(tuán)購，比如牛奶、酸奶、方便面。
04
臨期商品需要注意的問題
每個(gè)行業(yè)都有各自的門道，村長也并非從業(yè)者，所以純屬和大家開拓眼界而已。
想要做好，還需要專業(yè)人士的指導(dǎo)，對(duì)于想了解這行的，在這里提一下四個(gè)意見。
1、資金安全
但凡是在線上做交易，涉及到款項(xiàng)，都要慎重。尤其是一些臨期的商品，都要求吃大貨，500件或者1000件以上，就更要格外慎重了。
要防止出現(xiàn)不同批次的貨，或者貨不對(duì)版的情況。
2、食品安全
雖然臨期商品的成本極低，大貨可能就是1折，許多商品也在20元以內(nèi)一件。
但還是要注意商品的臨期期限和品牌，越是沒聽過的小眾品牌，越要格外謹(jǐn)慎。
3、庫存安全
賣貨很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是選品，賣臨期商品依然要面臨這個(gè)問題。
所以在選擇臨期商品的時(shí)候，好賣的品不是任何時(shí)候都會(huì)有貨的，反而還要靠搶。
而一般的普通商品，件數(shù)弄多了，依然面臨過期的風(fēng)險(xiǎn)。
所以建議想做的可以在本地招募幾個(gè)代理或者合伙人，大家一份分?jǐn)偨档惋L(fēng)險(xiǎn)。
4、渠道策略
剛才和大家提供了幾個(gè)銷售場地的參考，但這些場地不能天天擺。
比如小區(qū)、商場這些肯定是做流動(dòng)的生意，一次優(yōu)惠力度做足，直接走量。
另外，剛才的渠道都是靠你自己去出貨，自己賣的。
但其實(shí)還有很多渠道走量大的，可以去BD。
比如大家知道一些餐飲店，大排檔，主打飲料全場免費(fèi)無限飲用，還有很多人好奇為什么叫外賣都會(huì)送飲料。
除了本身品牌小以外，也可能賣的就是臨期飲料。
以上，和大家分享的都是針對(duì)個(gè)人銷售臨期商品的一些經(jīng)驗(yàn)分享。
其實(shí)市面上還有常見的兩種銷售臨期商品的模式
其一是線下開折扣店：
有的甚至?xí)凑?.9、19.9、29.9這種折扣直接賣或者10塊錢3斤。
尤其是賣一些海外的零食，頭部的線下折扣店品牌，在全國也開了十幾家店，年交易額也超過了3000萬元。
其二是電商倒計(jì)時(shí)特賣模式：
行業(yè)里面有一家做臨期商品的電商平臺(tái)，動(dòng)態(tài)展示每個(gè)商品的臨期時(shí)間。
從2016年到現(xiàn)在，融資超過一個(gè)億，C輪是阿里巴巴獨(dú)家領(lǐng)投資的，用戶規(guī)模也超過了1個(gè)億。
是不是賺錢沒有數(shù)據(jù)顯示，但感覺應(yīng)該屬于悶聲發(fā)財(cái)那種。
這里只是和大家分享了臨期食品這個(gè)類目，其實(shí)臨期產(chǎn)品不僅是食品。
而且臨期本質(zhì)上也屬于清庫存的一類，所以這是剛需，也是大市場。
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純屬個(gè)人思考定有不足
部分?jǐn)?shù)據(jù)、圖片源自網(wǎng)絡(luò)
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3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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