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餐飲營銷方案怎么做(解讀餐飲行業(yè)營銷方案)
2022-07-09 18:08:17

發(fā)展趨勢

1.餐飲行業(yè)將逐步向精細(xì)化、線上化發(fā)展演變

2020遭遇新冠疫情,疫情期間出現(xiàn)的半成品外賣以其方便快捷的優(yōu)勢直擊痛點(diǎn),成為餐飲業(yè)精細(xì)化發(fā)展的一個(gè)表現(xiàn)。此外,線下門店經(jīng)營受阻使得一大部分餐飲商家認(rèn)識(shí)到線上渠道的重要性,未來線上化發(fā)展的步伐也將加快。

 

2.餐飲企業(yè)將更注重企業(yè)聲譽(yù)及食品安全保障

疫情對(duì)餐飲企業(yè)正常經(jīng)營影響巨大,更多企業(yè)將重視突發(fā)情況下企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。此外,疫情也使更多消費(fèi)者關(guān)注食品安全及衛(wèi)生問題。

 

3.傳統(tǒng)知名餐飲品牌將更注重業(yè)務(wù)多元化

傳統(tǒng)知名餐飲品牌在疫情前多以線下門店經(jīng)營為主,此次疫情將啟發(fā)傳統(tǒng)知名餐飲品牌思考線上渠道的重要性,未來利用自身的品牌和口碑優(yōu)勢并推出外賣套餐和菜譜。

 

餐飲行業(yè)的營銷場景主要包括:新店開業(yè)、門店引流、美食宣傳、食品安全宣傳、招商加盟等等;而獲取客戶的的渠道主要有:周邊宣傳自有效應(yīng)、地推派發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)推廣垂直媒體、自媒體網(wǎng)頁廣告、戶外海報(bào)廣告、會(huì)員活動(dòng)、店慶活動(dòng)等。

 

互動(dòng)游戲

通過寧夏微雨網(wǎng)營銷活動(dòng)各種線上、線下手段做推廣,吸引目標(biāo)粉絲關(guān)注。

 

1.互動(dòng)是企業(yè)提供營銷活動(dòng)的新型平臺(tái)。

2.通過互動(dòng),企業(yè)可以快速創(chuàng)建具有自身特點(diǎn)的營銷活動(dòng),軟性植入品牌。

3.互動(dòng)可通過拉新活動(dòng)、留存活動(dòng)、品牌傳播活動(dòng),推廣企業(yè)提高銷售轉(zhuǎn)化。

 

微傳單

通過微傳單線上H5傳播,吸引目標(biāo)用戶關(guān)注

 

1.微傳單是為企業(yè)提供的H5微廣告制作利器 。

2.通過微傳單,企業(yè)無需懂代碼,即可自主制作多行業(yè)多熱點(diǎn)的炫酷特效模板。

3.全方位的后臺(tái)數(shù)據(jù)監(jiān)控,一鍵轉(zhuǎn)發(fā),精準(zhǔn)傳播,為企業(yè)帶來巨大低成本流量,實(shí)現(xiàn)推廣與銷售轉(zhuǎn)化。

 

 

餐飲行業(yè)營銷方案

互動(dòng)玩法:促銷活動(dòng)

新店開業(yè)、周年店慶、菜品上新

 

活動(dòng)建議

1.公眾號(hào)推文預(yù)熱

首先在公眾號(hào)發(fā)布推文,為新店開業(yè)、店慶促銷活動(dòng)宣傳;點(diǎn)擊推文底部的圖文可直接跳轉(zhuǎn)至促銷活動(dòng)鏈接。

 

2.三人成團(tuán),低價(jià)享受美食

選擇商品,用戶進(jìn)行開團(tuán)或參與拼團(tuán),提交訂單成功后邀請好友拼團(tuán),達(dá)到三人即為拼團(tuán)成功。

 

3.用戶信息留存

用戶拼團(tuán)成功后需提交正確手機(jī)號(hào)碼及地址信息,以便收貨。

 

4.顯示活動(dòng)參與人數(shù)

在活動(dòng)首頁顯示活動(dòng)參與人數(shù),可吸引更多用戶參與拼團(tuán)。

 

推薦模板:一人食 聚優(yōu)惠

 

互動(dòng)玩法:游戲抽獎(jiǎng)

新店宣傳、門店引流、美食宣傳

 

活動(dòng)建議

1.降低游戲門檻,吸引更多玩家參與

達(dá)到一定分?jǐn)?shù)即可參與抽獎(jiǎng),游戲難度較低

 

2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置與餐飲相關(guān)

獎(jiǎng)品可設(shè)置為門店消費(fèi)優(yōu)惠券、現(xiàn)金紅包、菜品等;中獎(jiǎng)率為100%,吸引玩家參與游戲抽獎(jiǎng)。

 

3.好友推廣,傳播裂變

每人一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),分享好友可額外獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)

 

4.線下兌獎(jiǎng),門店引流

抽中餐飲優(yōu)惠券或菜品的玩家需線下兌獎(jiǎng),到指定門店消費(fèi)后方能使用,以此實(shí)現(xiàn)門店引流。

 

推薦模板:吃貨愛消除

 

互動(dòng)玩法:投票活動(dòng)

美食投票、美食大賽、門店大比拼

 

活動(dòng)建議

1.規(guī)則設(shè)置

商家可發(fā)起美食或門店投票大賽,用戶參與投票競猜,猜中有獎(jiǎng)。

 

2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

獎(jiǎng)品可設(shè)置為不等額現(xiàn)金紅包及美食獎(jiǎng)勵(lì);豐厚獎(jiǎng)品可吸引用戶參與競猜。

 

3.用戶信息留存

抽中實(shí)物獎(jiǎng)品者,需要填寫正確信息,方便商家郵寄及用戶信息留存。

 

模板推薦:有獎(jiǎng)競答

 

微傳單+互動(dòng):品牌/活動(dòng)介紹+互動(dòng)抽獎(jiǎng)

新店宣傳、新品宣傳、招商活動(dòng)

 

活動(dòng)建議

1.趣味傳單宣傳品牌/活動(dòng)

利用微傳單內(nèi)容宣傳的優(yōu)勢進(jìn)行品牌/活動(dòng)宣傳,吸引用戶觀看

 

2. 互動(dòng)抽獎(jiǎng)促使用戶瀏覽傳單

微傳單最后一頁設(shè)置抽獎(jiǎng)活動(dòng),利用抽獎(jiǎng)?wù)T導(dǎo)用戶完整瀏覽傳單,達(dá)到品牌/活動(dòng)宣傳的目的,同時(shí)起到活躍粉絲的作用。

 

3.轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)形成裂變

每人只有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),用戶通過微信流量池轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng),可額外獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),以此達(dá)到裂變效果,促進(jìn)傳單的瀏覽量,提高品牌/活動(dòng)的宣傳力度。

 

模板推薦:新店開業(yè)、抽獎(jiǎng)樂翻天

 

微傳單+互動(dòng):活動(dòng)邀請函+互動(dòng)促銷活動(dòng)

新店開業(yè)邀請、店慶活動(dòng)

 

活動(dòng)建議

1.邀請函擴(kuò)大活動(dòng)宣傳力

新店開業(yè)、店慶活動(dòng)期間可以利用H5邀請函進(jìn)行內(nèi)容宣傳,邀請用戶到現(xiàn)場參與活動(dòng)。

 

2.促銷優(yōu)惠吸引用戶參與

響應(yīng)開業(yè)、店慶優(yōu)惠口號(hào),在微傳單最后一頁設(shè)置跳轉(zhuǎn)互動(dòng)秒殺活動(dòng),立即參與秒殺可低價(jià)搶購百元優(yōu)惠券。

 

3.線下兌獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)門店引流

設(shè)置線下兌獎(jiǎng),新店開業(yè)或店慶活動(dòng)期間,用戶到店消費(fèi)后可使用優(yōu)惠券抵扣。

 

模板推薦:新店開業(yè)邀請、秒殺活動(dòng)

 

微傳單+互動(dòng):微傳單H5+多互動(dòng)玩法

食品安全科普、美食宣傳

 

活動(dòng)建議

1.以微傳單為活動(dòng)起點(diǎn)

以食品安全科普、美食宣傳為主題,利用微傳單制作食品安全知識(shí)題庫、美食宣傳專輯等。

 

2.多互動(dòng)活動(dòng)結(jié)合

鏈接每日簽到活動(dòng),每天學(xué)習(xí)并簽到,簽滿七天可獲得大額紅包獎(jiǎng)勵(lì);

鏈接答題活動(dòng),每天瀏覽傳單后參與答題,全答對(duì)即可抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品可設(shè)置為不等額禮品。

 

3.轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)形成裂變

分享有禮,將答題活動(dòng)分享給好友,可額外獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)

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我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求,為完善跟帖評(píng)論自律管理,為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺(tái)氛圍,我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊用戶和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。


一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對(duì)憲法所確定的基本原則;
    2)危害國家安全,泄露國家秘密,顛覆國家政權(quán),破壞國家統(tǒng)一,損害國家榮譽(yù)和利益;
    3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
    4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng);
    5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
    6)破壞國家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
    7)散布謠言,擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定;
    8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序;
    10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
    11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;


2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
    1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果;
    2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
    3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來激怒他人;
    4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
    5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
    6)謾罵:以不文明的語言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
    7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
    8)威脅:許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志;


3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
    1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
    2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
    5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
    6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
    7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷;
    8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。


4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
    1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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