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來源:酒業(yè)內(nèi)參
文|知酒團隊
“出?!笔?024年白酒行業(yè)的熱門關(guān)鍵詞之一,頭部企業(yè)采取多元化的策略,擴大白酒銷售的廣度和深度,腰部企業(yè)和中小企業(yè)則積極布局出海業(yè)務(wù),試圖打開海外市場。
當(dāng)前“出?!弊畛晒Φ钠髽I(yè)非貴州茅臺莫屬,在特定歷史時期,一噸茅臺酒可以為國家換回40噸鋼材,功不可沒。在2023年,茅臺一家企業(yè)的出口額可以達到43.5億元,占中國白酒出口總額的75.1%,鶴立雞群。
行業(yè)越是熱門,越需要冷靜地思考。茅臺的出口額確實足以獨當(dāng)一面,但也只占它總營業(yè)收入的2.9%,跟國際烈酒巨頭的差距還是很明顯。
為什么要出海?哪些企業(yè)在出海?怎么樣出海?如何處理出海遇到的各種問題?是酒企和行業(yè)不得不思考的問題。
為什么要出海?開拓增量市場
“卷不動了”是今年中國白酒行業(yè)的一個苦逼現(xiàn)象,以前,酒廠通過卷紅包、卷動銷、卷渠道等等,還可以促進業(yè)績的增長,推動行業(yè)的增長;但是,今年不太行得通,“卷”的效果大打折扣。
數(shù)據(jù)顯示,已經(jīng)發(fā)布上半年業(yè)績預(yù)告的酒鬼酒、金種子酒、金楓酒業(yè)等十余家上市公司全部出現(xiàn)凈利潤虧損的情況。中國酒業(yè)協(xié)會的上半年調(diào)查也顯示,2024年酒業(yè)發(fā)展進入了冷靜期,“庫存高企”問題尤為突出,80%的受調(diào)查企業(yè)表示市場遇冷。
國內(nèi)卷不動,就卷國外。2024年,“出?!背蔀楸姸嗑破蟮钠毡檫x擇,地方政府和行業(yè)協(xié)會也在推動酒企“出?!?。
國內(nèi)白酒消費處在存量和縮量競爭的十字路口,但國外還大有機會。德國數(shù)據(jù)統(tǒng)計機構(gòu)Statista估算,延續(xù)多年增長趨勢,2023年全球烈酒消費約5253億美元,白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒的營收持續(xù)增長,2027年之前它們都有望保持較高的復(fù)合增長。
調(diào)研還顯示,東南亞等華人聚居的地區(qū),有中國白酒消費的傳統(tǒng)和文化,對白酒的接受度比較高。
2024年,中國白酒出海從未如此轟轟烈烈,更多的企業(yè)走出去,更豐富的出海形式,讓“出?!辟惖蓝汲霈F(xiàn)了“擁擠”現(xiàn)象。
哪些企業(yè)在出海?
百億酒企和省酒龍頭
中國白酒“出?!背霈F(xiàn)了冷熱交替的兩種現(xiàn)象,熱是因為政府、協(xié)會和企業(yè)在努力推動,舉辦很多海外落地活動;冷則是表現(xiàn)在最終的成交數(shù)據(jù)上,海外市場還處在培育階段,酒企的海外營銷額普遍不高。
年報數(shù)據(jù)顯示,2023年貴州茅臺海外營收約43.5億元,占中國白酒出口總額的75.1%,五糧液出口額約10.04億元,瀘州老窖、水井坊、古井貢酒、老白干酒、天佑德酒、酒鬼酒和華致酒行等7家白酒上市公司海外營收比較小。在“出?!边@件事上,“茅五瀘”等前面領(lǐng)跑,其他百億酒企和省酒龍頭在奮力追趕。
值得重視的是,2023年,中國酒類進口額約46.7億美元,而出口額只有17.9億美元,貿(mào)易逆差高達28.8億美元,其中光烈酒一項的貿(mào)易逆差就高達16億美元,白酒要是能實現(xiàn)貿(mào)易順差對國家來說是出口創(chuàng)匯的好事。
2024年1-5月份,中國白酒出口648萬升,止跌反增0.4%,出口額3.7億美元,增幅29.5%,擴大4個百分點,占同期出口酒總額的48.8%,價格繼續(xù)提速上漲,漲幅逼近30%。中國白酒共向75個目的地市場出口,整體持續(xù)向好,中國香港價額擴增,數(shù)量緩降;中國澳門量額均止跌反彈,價格上漲大幅提速;美國延續(xù)量價額高漲幅??傮w來看,中國白酒“出?!背掷m(xù)向好。
“雖然酒企都在努力出海,從縱向數(shù)據(jù)上看都在同比增長,但是也不容樂觀,橫向比較,跟國際烈酒巨頭差距明顯,而且現(xiàn)階段中國白酒出海面臨高額關(guān)稅和消費稅、文化差異、國際競爭三座大山,市場還在培育之中”一位酒類分析師告訴知酒君。
2024會是出海的元年嗎?
茅臺將2023年定義為國際化元年,2024年著力推動國際化的探索布局,加碼新的產(chǎn)品和新的渠道。對更多酒廠而言,或許2024年才能算國際化元年。
3月份,中國著名戰(zhàn)略咨詢家王志剛發(fā)表了“再不出海,就該出局了”的演講。4月份,洋河股份黨委書記、董事長張聯(lián)東提出,中國白酒的全球化時代正在到來,“慢出海也出局”。有分析人士認(rèn)為,銷售過百億的企業(yè)都應(yīng)該將“出海”作為近幾年重要的戰(zhàn)略增量支撐。
知酒君注意到,今年以來,白酒的產(chǎn)區(qū)政府和行業(yè)協(xié)會都在為酒企出海營造氛圍、鋪設(shè)道路。
在今年5月份發(fā)布的《著力打造“川酒”品牌推動川酒高質(zhì)量發(fā)展行動方案(2024—2027年)(征求意見稿)》里面,“川酒出海”被單獨提出。具體措施包括加強川酒出海的規(guī)劃引導(dǎo)、加強國際市場開拓,諸如爭取降低白酒綜合稅率納入各類多邊、雙邊國際貿(mào)易談判,優(yōu)化白酒出口營商環(huán)境、支持企業(yè)參加“川酒全球行”“川行天下”系列活動等。
今年5月,貴州省副省長蔡朝林帶團在新加坡、日本和韓國等地開展“黔酒全球行”,推動貴州名優(yōu)白酒走出去。此次參團的白酒企業(yè)有貴州茅臺、習(xí)酒、珍酒、國臺等。
7月9日-11日,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉攜考察團到訪保樂力加集團法國巴黎總部、世界烈酒聯(lián)盟,雙方就加強合作推廣等問題達成了一致,共同致力于推動中歐烈酒行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
從酒企端來看,目前他們共同的策略是品牌先行,通過贊助國際賽事、參加國際評比、參加國際展銷會、舉辦國際品酒會等,這些行動都是在放大品牌聲量,也是跨國企業(yè)常見的本地化“套路”。
其次是跟隨國家戰(zhàn)略出海,“一帶一路”、上海合作組織都是中國主導(dǎo)成立的國際多邊關(guān)系組織,在這些國家,中國文化影響深遠(yuǎn),貴州茅臺、瀘州老窖、五糧液、汾酒、洋河、伊力特、金徽酒等都在“一帶一路”沿線國家落地過品牌活動。
再次是影響華人和中資企業(yè),遍布全球六千多萬華人和上萬家中資機構(gòu),是白酒對外推廣和消費的重要力量。
此外,中國白酒出海還可以借鑒日本清酒的案例。清酒之于日本,就像白酒之于中國,都具有顯著的地方特色。上世紀(jì)九十年代,日本清酒產(chǎn)業(yè)在政府的大力推動下,逐步走向國際化,到2022年,日本清酒出口額連續(xù)13年增長。典型企業(yè)如寶酒造,跟隨著日本餐飲和日本文化產(chǎn)業(yè)(動漫、小說、電視劇等)出海,2014-2023年其海外營收年復(fù)合增長率達到22.6%,海外營收占比從2014年的12.9%提升至2023年的48.1%。
寶酒造給中國酒企的啟示是,中國白酒出海應(yīng)該與中式餐飲融合,本來中餐就是白酒最為核心的消費場景,珍酒李渡集團董事長吳向東也認(rèn)為“美食和美酒的跨界融合將是白酒實現(xiàn)增量的重要依托”,他還呼吁行業(yè)頭部企業(yè)一起加入,共同推動建立統(tǒng)一美食標(biāo)準(zhǔn),助力中華美食走向世界,也實現(xiàn)中國白酒走向世界。
有一種觀點認(rèn)為,中國白酒產(chǎn)業(yè)存在明顯的產(chǎn)能過?,F(xiàn)象,出海也是為了消耗部分過剩的產(chǎn)能。國家發(fā)展改革委政策研究室主任金賢東表示,產(chǎn)能問題要從經(jīng)濟規(guī)律出發(fā),客觀、辯證看待。在市場經(jīng)濟條件下,供需平衡是相對的,不平衡是普遍的,適度的產(chǎn)大于需有利于市場競爭和優(yōu)勝劣汰。
王安石在《游褒禪山記》里寫到,“夫夷以近,則游者眾;險以遠(yuǎn),則至者少。而世之奇?zhèn)?、瑰怪,非常之觀,常在于險遠(yuǎn),而人之所罕至焉,故非有志者不能至也。”知酒君認(rèn)為,中國白酒出海目前就是“險以遠(yuǎn)”的狀態(tài),“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”,需要酒企不斷地探索。
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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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