很可惜 T 。T 您現(xiàn)在還不是作者身份，不能自主發(fā)稿哦～
如有投稿需求，請把文章發(fā)送到郵箱tougao@appcpx.com，一經(jīng)錄用會有專人和您聯(lián)系
咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，通過對釀酒原料的刻意強調(diào)傳播，使消費者更加形象地認可產(chǎn)品的品質(zhì)，從而達到內(nèi)心共鳴。掌握數(shù)字營銷新打法《2019年白酒行業(yè)數(shù)字化發(fā)展洞察報告》顯示，60/70后、80后、90后了解白酒相關(guān)信息的線上渠道覆蓋率分別達54%、64%及74%，線上渠道對消費者的購買決策影響力在不斷擴大。
文 | 大家酒評內(nèi)容中心 鐘正瓊
根據(jù)《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見（征求意見稿）》預(yù)測，到2025年，中國白酒工業(yè)將實現(xiàn)銷售收入12130億元，比“十三五”末同比增長41.2%，年均增長7.1%。就目前來看，市場上的銷售收入及利潤行業(yè)占比均有較大的增長，白酒行業(yè)投資和金額不斷增加，業(yè)內(nèi)對于白酒行業(yè)發(fā)展趨勢給予了積極的預(yù)判。
疫情放開收尾2022，行業(yè)復(fù)蘇開啟2023。酒企如何在充滿機遇的當下穩(wěn)扎穩(wěn)打，使品牌影響力和銷量實現(xiàn)躍升？從哪幾方面切入？準備工作的重要性如何排序？不妨一起來探究探究。
從多家酒企巨頭的成功路徑來看，品牌、營銷和品質(zhì)是酒企從0到1建立酒業(yè)帝國的三大抓手，三者互為驅(qū)動又各有側(cè)重，出場順序的不同，往往也會產(chǎn)生截然不同的效果。那么，對于一般酒企而言，它們?nèi)呤胂仁牒?？謹以為是品質(zhì)＞品牌＞營銷。
“十四五”時期是中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要階段，這也與當下時代的發(fā)展和消費品質(zhì)的升級相契合?！笆奈濉敝螅袌鰧τ诟咂焚|(zhì)產(chǎn)品的篩選將更加嚴苛，基于此，酒類產(chǎn)業(yè)的競爭發(fā)生了前所未有的變化，中國白酒新的品質(zhì)與價值表達體系正在逐步構(gòu)建。
把好生產(chǎn)關(guān)
白酒品質(zhì)的優(yōu)劣受原料、原產(chǎn)地、釀酒設(shè)備、工藝技術(shù)、儲存勾調(diào)等因素的影響。從原料到產(chǎn)品過程中，酒企要對原料選擇、處理、窖池、窖泥認識及管理、釀造工藝、蒸餾工藝、貯存、勾調(diào)、分析檢驗技術(shù)、包裝等一系列的程序都需要牢牢把握，層層把關(guān)。持續(xù)建設(shè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，堅守古法釀造，打造高品質(zhì)好酒。
對標優(yōu)化
積極參與國內(nèi)外各項賽事評比，從各大國際性酒類大賽中獲得獎項，也是印證品質(zhì)的方式之一，如國內(nèi)酒企熱衷參與的巴拿馬萬國博覽會，布魯塞爾國際烈性酒大賽等。比賽過程中，通過與國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的對標，持續(xù)完善產(chǎn)品本身。
品牌建設(shè)，清晰市場定位
品牌想要長久屹立于市場上，在發(fā)展過程就需要進行精準的戰(zhàn)略規(guī)劃，所謂知己知彼，百戰(zhàn)不殆。
講好故事
白酒的品牌故事主要由產(chǎn)區(qū)故事、酒文化等折疊而成。
眾所周知，赤水河畔、長江流域、黃淮名酒帶，這些優(yōu)質(zhì)白酒的產(chǎn)出地，作為“符號”般的品牌元素，可以滾動宣發(fā)，讓消費者由對產(chǎn)區(qū)的信賴鏈接到對品牌的信賴中去；
再看酒文化，水井坊位于一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址，被譽為世界最古老的釀酒作坊，廣告語突出“天下第一坊”，令人記憶深刻；五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，通過對釀酒原料的刻意強調(diào)傳播，使消費者更加形象地認可產(chǎn)品的品質(zhì)，從而達到內(nèi)心共鳴。茅臺、洋河、杜康、西鳳......深挖之后，都是動人的引人入勝的品牌故事。
精準定位
品牌建立，找準定位很重要，一個洞察市場需求且適合自身的定位，往往能幫助酒企在品牌營銷戰(zhàn)中立于不敗之地。
以江小白為例，江小白主要以年輕消費者為發(fā)展契機，以"我是江小白，生活很簡單"為品牌理念，堅持"簡單純粹，特立獨行"的品牌精神，以持續(xù)打造"我是江小白"品牌IP與用戶進行互動溝通，持續(xù)推動中國傳統(tǒng)美酒佳釀品牌的時尚化和國際化。因其準確的市場定位，取得不錯銷售業(yè)績。
輿情監(jiān)控
巴菲特說：“樹立良好的聲譽需要二十年的時間，而毀掉它，五分鐘就足夠了。”在人人都是自媒體的時代，輿情傳播速度廣度均超乎以前。
做好輿情監(jiān)測可對與品牌有關(guān)的信息進行完全抓取和搜索，將相關(guān)信息分類，然后通過人工和技術(shù)手段進行甄別分析，掌握品牌在全網(wǎng)的口碑現(xiàn)狀。當負面輿情有發(fā)散的趨勢時，輿情監(jiān)測能幫助品牌公關(guān)迅速做出反應(yīng)，提前做好應(yīng)對措施，積極引導(dǎo)輿論方向，從根源上解決問題
緊跟時代，線上線下同時發(fā)力，打好營銷組合拳。
占領(lǐng)傳統(tǒng)廣告投放高地
不可否認，無論數(shù)字營銷多么火爆，傳統(tǒng)媒介渠道都擁有一批基數(shù)不小且忠實的觀眾。如春晚屏幕、機場高鐵站大牌，再比如深入到人們生活場景的媒介渠道如電梯轎廂、停車場燈箱等，這些“點位”的曝光率長期居高不下，優(yōu)勢也十分明顯，其一，滾動播出+循環(huán)多次加深記憶；其二，版面空間大，足夠容納定位語+價值點+促銷信息等豐富的營銷內(nèi)容。當然，投放成本也久居高位，酒企們需要在投入產(chǎn)出比當中細算一筆賬再做決定。
掌握數(shù)字營銷新打法
《2019年白酒行業(yè)數(shù)字化發(fā)展洞察報告》顯示，60/70后、80后、90后了解白酒相關(guān)信息的線上渠道覆蓋率分別達54%、64%及74%，線上渠道對消費者的購買決策影響力在不斷擴大。
縱觀白酒行業(yè)近年來的發(fā)展，可以發(fā)現(xiàn)，數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路已經(jīng)成為不少企業(yè)深耕市場的不二法門。茅臺開創(chuàng)“新營銷、新零售”布局，五糧液全面打造數(shù)字化營銷體系，瀘州老窖借助智慧零售打通全數(shù)字化營銷新場景，1919全面接入阿里系統(tǒng)助力完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型……最近大火的GPTchat或?qū)⒊蔀榘拙茽I銷數(shù)字化的另一突破渠道，讓我們拭目以待。
需要注意的是，以上只是一種常見的排序，而非絕對標準，酒企需結(jié)合自身發(fā)展階段，銷售模式，優(yōu)劣勢等進行充分思考，從堅守品質(zhì)到營銷賦能，再到品牌革新，打出一套最高效的攻市組合拳。
本文為作者獨立觀點，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥哥筆記版權(quán)及免責(zé)申明》 如對文章、圖片、字體等版權(quán)有疑問，請點擊 反饋舉報
我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評論自律管理，為了保護用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護開放、真實、專業(yè)的平臺氛圍，我們團隊將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽、榮譽；
4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定；
8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實，損害他人名譽；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進行負面評價；
7)歧視：煽動人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)