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?來源:新周刊
無論是在外吃飯還是逛街,你或許嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范,每隔幾小時就去衛(wèi)生間洗一次手。洗后濕漉漉的雙手在一旁烘手機的出風(fēng)口放一會兒,幾十秒就吹干了,全程無接觸,方便又衛(wèi)生。
——很可惜,現(xiàn)實并不是這樣。就算你遵循了最有效的洗手方式,只要最后用了烘手機,你這雙手很可能差不多白洗了。
公共衛(wèi)生間的烘手機,究竟有多臟?
用烘手機烘手,比用紙擦臟幾十倍
烘手機吹干,可能是現(xiàn)存最沒用的洗手程序之一。
2020 年,有學(xué)者曾在河南多所醫(yī)院做了相關(guān)實驗。醫(yī)護人員采取不同的洗手方式之后,分別通過一次性紙巾、自動風(fēng)干機、自然風(fēng)干等方式來干手。
研究人員按照《醫(yī)院消毒衛(wèi)生標準》檢驗了他們的洗手成果,發(fā)現(xiàn)無論采用哪種洗手方式,一次性紙巾擦手后的衛(wèi)生合格率是最高的,而使用自動風(fēng)干機的合格率最低 [ 1 ] 。
先洗手、后消毒,再用一次性紙巾擦干,是最衛(wèi)生的手清潔方式 / 張玉勤 , 高麗君 , 趙奇 , 唐振強 , 呂明潔 , & 楊瓊等 . ( 2020 ) . 不同手衛(wèi)生方式及干手措施對手衛(wèi)生效果的影響 . 中國感染控制雜志 , 19 ( 5 ) , 4.
這并不是孤例。早在幾年前,有記者分別在北京一家快餐廳和一家 KTV 的洗手間用洗手液洗手,并將右手用烘手機烘干、左手自然晾干,請實驗人員分別從手部取樣,檢測不同方式下手部細菌的情況。
實驗結(jié)果顯示,和自然晾干的手相比,用烘手機的那只手菌落數(shù)量分別增加約 67% 和 28% [ 2 ] 。用烘手機烘干,還不如不洗。
美國有研究人員就曾用烘手機做過相關(guān)的實驗。他們讓培養(yǎng)皿暴露在烘手機的熱空氣中 30 秒,結(jié)果發(fā)現(xiàn)大部分培養(yǎng)皿中有 18 到 60 個細菌菌落,最多甚至達到了 254 個;相比之下,放在空氣中長達兩分鐘的培養(yǎng)皿只長出了一個細菌菌落,有的培養(yǎng)皿甚至一個菌落都沒有 [ 3 ] 。
同樣是空氣,為什么烘手機里的空氣格外臟?這些細菌究竟是在機器內(nèi)部繁殖的,還是從廁所內(nèi)的空氣中被吸入的呢?
烘手機里的細菌,最終還是來自于廁所
為了找到烘手機中細菌的最終來源,研究人員在烘手機上安裝了高效微粒空氣 ( HEPA ) 過濾器——它可以消除通過烘手機的空氣中的大部分細菌。
當他們再次將培養(yǎng)皿暴露在烘手機的空氣中時,培養(yǎng)皿中的細菌數(shù)量下降到原來的四分之一。此外,研究人員發(fā)現(xiàn)烘手機噴嘴上的細菌其實很少。最終,他們得出的結(jié)論是,烘手機中的大部分細菌來自洗手間的空氣 [ 3 ] 。
烘手機運作模式一般是這樣:當它的紅外線感應(yīng)到雙手靠近時,風(fēng)機自動運轉(zhuǎn),將周圍環(huán)境中的空氣吸進去加熱,再加壓吹出來 [ 4 ] 。
但是,既然烘手機用的就是周圍的空氣,為什么吹出來的風(fēng)比空氣還臟呢?
此前曾經(jīng)有多項研究認為,烘手機的衛(wèi)生效果不亞于紙巾,甚至更好。不過,這些研究通常用的是新烘手機,或僅僅在實驗室環(huán)境中模擬了洗手間中的溫度和濕度條件,而不是真正的衛(wèi)生間 [ 5 ] [ 6 ] 。
但在日常生活中,烘手機往往長期難以得到清潔,現(xiàn)實的公共廁所也是個多菌的環(huán)境。
大部分人都更習(xí)慣把用過的廁紙丟到垃圾桶里,廁紙堆積在一塊,很容易產(chǎn)生細菌;此外,每次沖水無蓋馬桶時,都會產(chǎn)生微生物霧氣,也可以稱作 " 糞便云 ",細菌搭乘這朵云,可以在洗手間里擴散、傳播 [ 7 ] [ 8 ] 。
通常情況下,空氣里的細菌比較分散,擴散得也比較慢。然而,烘手機一抽風(fēng),把環(huán)境里的細菌都抽進來,它出風(fēng)口 60°C 左右的溫度又不能有效殺菌,反而加速空氣流動,吹到人手上 [ 4 ] 。
所以,烘手機吹出來的風(fēng)這么臟,一點也不奇怪——這并不是它的原罪,它只是充當了細菌的搬運工。
最合適的干手方式,是用紙擦
除了匯聚細菌之外,熱風(fēng)烘手機的另一個問題在于,它連本職工作都沒做好。
洗手后最好馬上擦干,是因為濕潤的環(huán)境有利于細菌滋生,但烘手機的烘干效果并不怎么樣。
有學(xué)者就曾比較過紙巾和熱風(fēng)干燥機(烘手機)的干燥效率,發(fā)現(xiàn)紙巾擦手 10 秒后,就能讓手部達到 90% 的干燥度,而熱風(fēng)干燥機需要 40 秒才能達到類似的效果 [ 9 ] 。
一般情況下,你用烘手機最多十幾秒就完事了,根本達不到干燥的目的,反而帶了一群細菌,它們還會因為我們的各種活動擴散到其他地方,由此則可能引發(fā)交叉感染 [ 11 ] 。
綜合國內(nèi)國外對干手效果的研究,洗手后不同干手方式的衛(wèi)生程度為:紙巾擦干>自然晾干>烘手機 [ 1 ] 。為了不白費洗手的功夫,有條件的話,下次還是用紙巾擦干吧。
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4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
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