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商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作內(nèi)容(購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理工作重點(diǎn):商鋪管理)
2023-05-25 08:51:19

運(yùn)營(yíng)部門的工作一般涵蓋了新店鋪開業(yè)準(zhǔn)備、租戶店鋪日常管理、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析、催繳租金、店鋪撤離、營(yíng)銷推廣活動(dòng)、協(xié)助提升商家銷售額、團(tuán)隊(duì)的管理、團(tuán)隊(duì)和市場(chǎng)/租賃/物業(yè)的協(xié)作等。以下是「購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理」公開課的部分內(nèi)容,歡迎小伙伴閱讀收藏。

?購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理工作重點(diǎn):商鋪管理

商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作內(nèi)容(購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理工作重點(diǎn):商鋪管理)

運(yùn)營(yíng)部門的工作一般涵蓋了新店鋪開業(yè)準(zhǔn)備、租戶店鋪日常管理、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析、催繳租金、店鋪撤離、營(yíng)銷推廣活動(dòng)、協(xié)助提升商家銷售額、團(tuán)隊(duì)的管理、團(tuán)隊(duì)和市場(chǎng)/租賃/物業(yè)的協(xié)作等。

而這些工作中,對(duì)商鋪管理尤為重要。以下是「購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理」公開課的部分內(nèi)容,歡迎小伙伴閱讀收藏。


建立管理制度

購(gòu)物中心商戶管理手冊(cè)是在商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)期間,出租方和承租方需要承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任的規(guī)定,出租方和承租方共同為經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)質(zhì)量、服務(wù)規(guī)范,進(jìn)而對(duì)商場(chǎng)的市場(chǎng)口碑、商業(yè)價(jià)值的提高作出共同努力形成了基本規(guī)范。具有很重要的指導(dǎo)規(guī)范意義。


二次裝修

在新店鋪開業(yè)的準(zhǔn)備工作中,二次裝修的工作十分重要,需要與物業(yè)的配合協(xié)助。

日常巡檢

  • 樓面巡檢:每日三次樓面巡檢;
  • 收銀管理:隨時(shí)留意租戶收銀狀況,以防營(yíng)業(yè)員漏單或少輸業(yè)績(jī);
  • 客訴糾紛:協(xié)調(diào),聆聽,合情合理;
  • 突發(fā)事件:應(yīng)急處理,匯報(bào)相關(guān)負(fù)責(zé)人;
  • 閉店前30分鐘之巡檢:營(yíng)業(yè)人員陸續(xù)整理店內(nèi)商品及清潔,但若有顧客都應(yīng)暫停;運(yùn)專員巡視樓面,留意顧客消費(fèi)是否告一段落;明日活動(dòng)、檔期更換的后續(xù)準(zhǔn)備;
  • 閉店后之巡檢:營(yíng)運(yùn)專員及保安人員須巡視顧客是否離去,若仍有顧客則必須等待,并指引商場(chǎng)停業(yè)后的疏散出口;下班后,營(yíng)業(yè)人員有攜出的大型物品,由營(yíng)運(yùn)專員檢查無(wú)誤后開立【出門單】;營(yíng)業(yè)人員離開時(shí)是否將垃圾整理打包整齊,并帶至指定地點(diǎn)放置;巡視后通道門鎖。


例會(huì)管理

例會(huì)是運(yùn)營(yíng)崗位和商戶溝通的重要渠道,一般有早會(huì)、午/晚會(huì)、月度店長(zhǎng)會(huì)、季度取景碰頭會(huì)、商戶答謝年會(huì)等形式。

早會(huì)的目的是強(qiáng)化管理,溝通信息,提振精神,時(shí)間最好是在開店前30分鐘、時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)10分鐘。常規(guī)內(nèi)容總結(jié)昨天,說(shuō)明今日的要求以及一些臨時(shí)的需求,提醒大家需要注意的地方。表達(dá)要言簡(jiǎn)意賅,嚴(yán)肅鄭重、同時(shí)書面記錄清楚。

早會(huì)是一個(gè)正式且鄭重的議程,如果不嚴(yán)肅,那管理力度就會(huì)打折扣。所以通常都要求樓管和員工面對(duì)面列隊(duì),然后要求員工要把所有的會(huì)議內(nèi)容記清楚,保證上午班和下午班的工作人員都清楚。


店面形象管理

商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作內(nèi)容(購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理工作重點(diǎn):商鋪管理)

具體工作包含:貨柜樣、衛(wèi)生清潔、照明、空調(diào)、POP管理、證照有效性管理、跑單、逃場(chǎng)等內(nèi)容。

其中比較重要的逃場(chǎng)。逃場(chǎng)就是某些商戶經(jīng)營(yíng)不好,在合同期內(nèi)惡意離場(chǎng),把所有的商品零散的撤走,繼而撤銷賬戶,這樣的話對(duì)商場(chǎng)整體的影響非常大。

對(duì)甲方來(lái)說(shuō),除了租金的損失外,還有其他方面的一些消極影響,所以日常運(yùn)營(yíng)管理要及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭,比如商戶大批的出貨,或者沒有補(bǔ)貨,都是一種前兆。


商戶撤場(chǎng)

除了逃場(chǎng),也有按流程正常撤場(chǎng)的商戶,運(yùn)營(yíng)部門同樣需要協(xié)調(diào)多部門的工作。

突發(fā)事件管理

突發(fā)事件處理原則:

  • 預(yù)防為主,計(jì)劃為先。經(jīng)常演練,快速反應(yīng)。
  • 以人為先,減少傷亡,降低損失;做好日常的安全防范和準(zhǔn)備工作,如置辦擔(dān)架、帳篷等各類救援工具或設(shè)備設(shè)施。
  • 盡量消除隱患,降低惡性事件發(fā)生概率;所有救援首要重點(diǎn)是保全和搶救人的生命,其次是財(cái)物。


經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析

經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析是運(yùn)營(yíng)部門的重要工作。通過(guò)將商場(chǎng)與商戶之間的關(guān)系進(jìn)行量化,并通過(guò)數(shù)據(jù)可視化的方式呈現(xiàn)出來(lái),從而對(duì)實(shí)際商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)工作進(jìn)行指導(dǎo)優(yōu)化。重要的數(shù)據(jù)分析包括以下方面:


  • 客流分析:不同入口的客流比對(duì);不同樓層的客流比對(duì);工作日和周末客流的比對(duì);發(fā)掘場(chǎng)內(nèi)高客流點(diǎn)和低客流點(diǎn)的。
  • 銷售額分析:同比和環(huán)比的分析;增加或者降低的趨勢(shì)分析;按樓層/按日均/按業(yè)態(tài)分析;不同業(yè)態(tài)的銷售額占比;同業(yè)態(tài)各店鋪的銷售。
  • 銷售額坪效分析:最直接反應(yīng)商場(chǎng)銷售情況的指標(biāo)。銷售額坪效 = 銷售總額/租賃面積;按樓層/按業(yè)態(tài)/按日均統(tǒng)計(jì);同業(yè)態(tài)店鋪坪效排位。
  • 租售比分析:是租賃替換品牌的參考依據(jù)。不同業(yè)態(tài)租售比承受不同,比如餐飲10%-25%,零售15%-30%,兒童10%-20%,娛樂(lè) 5%-15%,而租售比連續(xù)6個(gè)月超過(guò)50%的店鋪風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
  • 業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)分析:是租賃對(duì)業(yè)態(tài)組合比例進(jìn)行調(diào)整的依據(jù);需結(jié)合銷售額/租售比/租金收入/的綜合分析。
  • 租金收入分析:固定租金/扣點(diǎn)租金占總租金收入的比例;扣點(diǎn)租金的增長(zhǎng)趨勢(shì);平均租金的變化趨勢(shì)租金和坪效的比例;
  • 數(shù)據(jù)分析對(duì)經(jīng)營(yíng)決策的影響和應(yīng)用:租賃方案的制定基于營(yíng)運(yùn)分析來(lái)調(diào)整;市場(chǎng)推廣方案的有效性基于營(yíng)運(yùn)分析來(lái)判斷;物業(yè)管理的服務(wù)參考營(yíng)運(yùn)分析來(lái)提升。


購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理是一項(xiàng)復(fù)雜的工作,短短的一篇文章無(wú)法完全說(shuō)透。想了解專業(yè)化,系統(tǒng)化的內(nèi)容,可加入「贏商培訓(xùn)」公開課《購(gòu)物中心開業(yè)后運(yùn)營(yíng)管理要點(diǎn)及實(shí)例解析》,講師將從購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域各項(xiàng)技能,購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)管理的核心邏輯,以及如何有效扶持商家的經(jīng)營(yíng)管理,項(xiàng)目改造升級(jí)的依據(jù)及利弊點(diǎn)等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的分享。

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我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量?jī)?nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求,為完善跟帖評(píng)論自律管理,為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺(tái)氛圍,我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。


一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對(duì)憲法所確定的基本原則;
    2)危害國(guó)家安全,泄露國(guó)家秘密,顛覆國(guó)家政權(quán),破壞國(guó)家統(tǒng)一,損害國(guó)家榮譽(yù)和利益;
    3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
    4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng);
    5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
    6)破壞國(guó)家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
    7)散布謠言,擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定;
    8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序;
    10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
    11)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;


2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
    1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果;
    2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
    3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來(lái)激怒他人;
    4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
    5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
    6)謾罵:以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
    7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
    8)威脅:許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志;


3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
    1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
    2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
    5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
    6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
    7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容,如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷;
    8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。


4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
    1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br />    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
    4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
    5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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