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一、國內(nèi)零食行業(yè)
零食賽道的玩家肯定知道，零食產(chǎn)品的售后少，且復(fù)購率高，沒有淡旺季之分，受眾群體之廣，下到3歲小孩，上到60歲大媽，基本都愛吃。
因此零食領(lǐng)域是一個非常好的創(chuàng)業(yè)賽道，有數(shù)據(jù)顯示到2020年，休閑零食整體市場規(guī)模將高達2萬億元，且上市公司日益增多。
因此眾多創(chuàng)業(yè)者和資本紛紛入局，想抓住消費升級的時間段，成立品牌、投入研發(fā)、快速推廣，完成上市的夢想。
在說新品牌之前我們可以了解下老品牌的渠道銷售方法，一般有直營、加盟、經(jīng)銷和電商四種，許多老品牌做其中的1-3種，產(chǎn)品的同質(zhì)化也比較嚴重，研發(fā)投入比較低。
CR10約30%，與歐美市場的60%相比，跟國內(nèi)的餐飲行業(yè)一樣，沒有巨無霸企業(yè)，市場份額比較分散。
二、新品牌零食的特點
新品牌零食，其中的佼佼者也可以稱之為網(wǎng)紅零食，相比傳統(tǒng)零食，網(wǎng)紅零食依靠社交網(wǎng)絡(luò)或者種草平臺崛起，有相當(dāng)一部分的擁躉。
新品牌零食的包裝設(shè)計新穎，符合年輕人的喜愛，除了能吃，還能玩?？梢杂袠?biāo)新立異的創(chuàng)新點，這也是能夠在營銷渠道發(fā)力的基礎(chǔ)。
有記憶點是新品牌零食的一大特征。
吃完手跟嘴就很臟的“臟臟包”曾經(jīng)活過一陣子，很多面包店一經(jīng)推出，就直接排了長龍，要等很久才能限量買到一只。
《奇葩說》帶貨的粑粑瓜子，它的slogan：吃口shi冷靜一下，一旦念了一次，估計就無法忘記。
三、新品牌零食的營銷
接著，小哥就來講講新品牌零食的營銷渠道有哪些？如果你現(xiàn)在正在這個賽道，或許其中的方法值得借鑒。
1. 小紅書&B站
作為目前非常火的兩大種草平臺，承擔(dān)了新品牌零食的超多預(yù)算，各位KOL和UP主都是賺的盆滿缽滿。
小紅書KOL達人對種草產(chǎn)品使用圖片配文發(fā)布或原創(chuàng)文字及視頻制作發(fā)布，在拉取更多的點擊量、閱讀量的基礎(chǔ)上，更有提高用戶點贊，評論及收藏的優(yōu)勢。配合達人分享效應(yīng)，對新品牌零食有一定的影響力。
如果前期請不起KOL，可以使用素人種草呈現(xiàn)量化模式，也就是積少成多，增加品牌在平臺的點擊量、閱讀量，積攢初始用戶群。
B站的UP則比較直接，只有視頻一種模式，借助UP的親身試吃，對零食進行種草，突出優(yōu)點和創(chuàng)新之處，現(xiàn)在除了好吃，且經(jīng)常與健康掛鉤。
選擇達人及文案的要點：
達人領(lǐng)域最好是美食或者娛樂，與產(chǎn)品有契合點
查看達人以往的案例數(shù)據(jù)，特別是同類產(chǎn)品
文案內(nèi)容語句通順，主體鮮明，話術(shù)自然
植入不能太生硬，要貼緊達人的視頻主題
2. 短視頻&直播
這兩年，隨著抖音和快手的電商體系崛起，有許多新品牌零食開始了短視頻和直播帶貨，不管是挑選達人還是自營賬號。
“娛樂驅(qū)動型”是新品牌零食的特點，也就是好玩，在吃零食的同時還有改善情緒。
而抖音和快手就是一個情緒的停置之地，使用熱點+當(dāng)前情緒+合適零食的短視頻拍攝模式，就是最好的宣傳點。
在憤怒時，來包核桃，一顆顆敲碎；在開心時，來盒巧克力，甜進心里；在郁悶時，來根冰激凌，舒緩心情。
而直播就是大型了刺激消費的銷售廣場，主播的主要工作就是帶動消費者的情緒。
在推產(chǎn)品的時候，除了講賣點，更要切場景，用場景渲染情緒，從而刺激用戶下單。
3. 自帶IP
有些品牌，創(chuàng)始人是真的會取名，別家挖空心思做營銷的時候，人家已經(jīng)贏在了取名上了。
每個人小時候?qū)W英文，李雷和韓梅梅都是我們的好朋友，殊不知，以他兩為名的果干零食品牌已經(jīng)做的非?；馃帷?/p>
這個既有情懷又有趣的果干零食品牌的創(chuàng)立者，是一位大膽逐夢的80后小姐姐。
500強外企出身的她擁有出色的商業(yè)嗅覺及對品牌的把控能力，短時間內(nèi)將李雷與韓梅梅零食店開遍全國229個城市。
試想，在街上看到這個名字的店鋪，憑借的響亮的品牌名和可愛的卡通形象，用戶的好奇心馬上引導(dǎo)他們進店了。
作為零食加盟品牌，李雷與韓梅梅有著“得天獨厚”的品牌+產(chǎn)品+加盟三大核心競爭優(yōu)勢，幫助品牌一路在果干零食市場上高歌猛進。
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一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進行處理。
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8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
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5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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